Maträtter

Funktioner av mässingssamovarer

Funktioner av mässingssamovarer
Innehåll
  1. Fördelar och nackdelar
  2. Visningar
  3. Hur ska man välja?
  4. Hur bryr man sig?

Samovarer användes också av våra avlägsna förfäder. Denna enhet är en prototyp av en vattenkokare för kokande vatten.... Det finns många av dessa produkter från olika material. De har alla sina egna egenskaper och egenskaper. Denna artikel kommer att fokusera på om mässingssamovarer, för- och nackdelar med rätter, reglerna för urval och skötsel.

Fördelar och nackdelar

Mässing är en legering av koppar och zink. Det finns inga exakta indikatorer på vilken metall som bör vara större. Med en större närvaro av koppar fick enhetens kropp en röd nyans. En stor mängd zink gav skrovet en gulare färg.

En samovar i mässing är bättre än en koppar. Koppar är ett mjukt material. Kopparprodukter har en låg livslängd.

Mässingsmodeller är hållbara och pålitliga... Materialet lämpar sig väl för bearbetning. Och även en mässingsprodukt resistent mot mycket höga temperaturer.

Fördelen med mässingssamovarer är det produkter är praktiskt taget inte mottagliga för rost... Men mässingskroppar tenderar att oxidera. Därför är sådana produkter belagda med ett speciellt lager av nickel på utsidan och tenn på insidan. Den nickelpläterade samovaren liknar till utseendet den järn. Så ibland blir det förvirring. För att säkerställa att enheten är av mässing måste du fästa en magnet på produkten.

Många undrar än en mässingssamovar är bättre än en nickelpläterad? Denna fråga är olämplig. Alla samovarer är mässing, men de är nickelpläterade eller polerade. Skillnaden är att de polerade modellerna har en gyllene spegelglans, och de nickelpläterade har en nickelplätering, vilket ger höljet en silverton.

Vissa modeller av samovarer i mässing är belagda i brons eller guld.

Man bör komma ihåg att sådana produkter kräver noggrant underhåll.Efter en tid kan rödaktiga fläckar uppstå på sidorna av kokkärlet.

Visningar

Det finns flera varianter av mässingssamovarer.

Fräsning

Denna typ avser antika samovarer i mässingvarifrån deras historia började. Trä, kol, kottar och andra träbaserade brännbara material användes för att värma upp vattnet i brandapparaten.

För tillfället anses en mässingseldad samovar vara mer populär.

I forntida tider använde inte alla kol, eftersom bränsle var mycket dyrt. Ur antikvärdessynpunkt värderas kolprodukter än idag.

Den vedeldade apparaten användes överallt. Utåt är det svårt att skilja dem från kol. Men sanna älskare av antiken kommer att kunna upptäcka skillnaderna omedelbart. Av fördelarna med värmemodeller är det värt att notera den långsamma kylningen av vatten.

När det gäller nackdelarna är det känt att kolsamovarer endast kan smältas i öppna rum, eller använd ett rör som sätts in i huven.

Mässingssamovarer på trä har också några nackdelar. Att smälta en utdöd apparat är ganska problematiskt. Från den kylda behållaren måste du helt tömma det återstående vattnet och hälla en ny. Och även inför nästa tändning byts bränslet. När den värms upp är det bättre att samovaren är full. Annars kan sömmarna bli olödda.

En annan nackdel med eldfasta mässingsprodukter är priset - idag är kostnaden för vissa vintagemodeller mycket hög.

Elektrisk

Detta alternativ eliminerar helt uppkomsten av rök och sot under drift. Kokande vatten i sådana samovarer sker med hjälp av ett värmeelement. Designen ser mycket enklare ut, utan onödiga element.

Den största fördelen med elektriska modeller beaktas bekvämligheten med att värma med vilken volym vatten som helst.

Det är bara nödvändigt att ta hänsyn till att värmeelementet måste täckas med vatten.

De flesta modeller har termobrytare... Men en elektrisk samovar är mer en tekanna av en icke-standardform än en samovar. Det är omöjligt att använda enheten utomhus, du kan inte känna lukten av grenar och grankottar när du lyser upp den. Vattnet kyls ner snabbare än värmemodellen. Elektriska produkter är dock också populära för sin användarvänlighet.

Kombinerad

Modeller inkluderar flera typer av uppvärmning. De kan arbeta både från el och från värmen från brinnande bränsle. Den kombinerade mässingsmodellen är ett bra köp.

Naturligt bränsle kan användas för tändning. Om vattnet har svalnat kan det värmas med el. Samovaren kan användas både inomhus och utomhus. Minus av produkter är en kostnad som är betydligt högre än värme- och elmodellerna.

Hur ska man välja?

Huvudkriterierna för att välja en mässingsprodukt är:

  • se;
  • formen;
  • volym;
  • färg eller mönster.

Innan du väljer det är värt att bestämma var enheten ska användas. En elektrisk samovar är lämplig för en lägenhet. Produkter har en volym på upp till 3 liter, de behåller värmen längre än konventionella vattenkokare. När du väljer är det viktigt att samovaren har ett automatiskt avstängningsläge.

Friteringsalternativ lämplig för sommarstugor och lanthus. Det rekommenderas att smälta enheten i frisk luft. I det här fallet kommer produkten att tilltala älskare av antiken. Själva processen att tända och dricka te ger stor glädje. Volymen av eldsamovar är från 3 till 45 liter.

Formen väljs utifrån individuella preferenser. De mest populära formerna är ekollon, burk, glas. Det finns modeller i form av en vas, ägg eller oval. Produkter kommer att vara ett bra komplement till interiören. När du väljer, var uppmärksam på styrka... Samovarer med slät cylindrisk form är föremål för deformation. Produkter i form av ett glas, en ekollon, en vas, tvärtom, är resistenta mot skador.

Valet av produktens volym beror på antalet personer som kommer att använda enheten. För en familj på upp till 5 personer är en modell med en volym på 1,5-5 liter lämplig.För en stor familj eller ett företag på 10 personer krävs en produkt med en volym på 6 till 10 liter. Samovarer över 25 liter köps till restauranger och kaféer.

Efter polering har mässingssamovarer en speciell färg.

Det är nödvändigt att välja en produkt med en rik gul nyans.

Om utsidan är nickelpläterad kommer höljet att få en silverfärgad nyans. Kopparplätering innebär röd färg på fallet.

Är väldigt populära målade modeller. Khokhloma, Gzhel - huvudtyperna av målning på samovarer.

När man väljer färg på produkten måste man komma ihåg att brons- och kopparnyanser behöver noggrant underhåll. Det bästa alternativet skulle vara en produkt med en nickelbeläggning.

Samovaren är lätt att rengöra och kan serveras i många år.

Hur bryr man sig?

Det finns många metoder för att rengöra en samovar. Vi erbjuder några av dem.

  1. Gnid in väggarna med ammoniak utspädd i vatten, låt stå en stund och skölj. Detta kommer att återställa glansen på mässingsytan.
  2. Blötlägg en bit tyg i vinäger och gnugga väggarna, strö över salt, låt stå en stund och skölj. Gnidning är förbjuden. Salt kommer att skada mässingsytan.
  3. Kroppen kan poleras med en blandning av ammoniak och krita.
  4. Om det finns fläckar på samovaren, smetas de med tandkräm, borstas och tvättas bort.
  5. Citron och läsk hjälper till att återställa samovarens glans. Soda utspädd med vatten appliceras i ett lager och gnids på ytan. Efter 20 minuter, torka av kroppen med citronmassa, låt stå i en timme och skölj.
  6. Väggarna gnuggas med vanligt serum och tvättas sedan av.
  7. Coca-Cola används för att ta bort kalk inuti. För att göra detta, häll vätska i samovaren och koka den. Efter det, lämna produkten i en halvtimme, töm sedan och tvätta med vatten och läsk.
  8. Potatisskal hjälper till att bli av med skalan. Den är fylld med hela volymen av samovaren, fylld med vatten och kokad. Lämna sedan en dag, varefter samovaren tvättas med vatten och läsk.
  9. Citronsyra ger utmärkta resultat i kampen mot fjäll. Flera förpackningar måste lösas i vatten och hällas i samovaren så att vätskan täcker skalan. Koka och låt stå en stund, skölj sedan väl med vatten.

Du kommer att lära dig hur du rengör utsidan av samov i nästa video.

inga kommentarer

Mode

skönheten

Hus