Stekpannor Gipfel: beskrivning, typer, för- och nackdelar

För att tillaga läckra och varierade rätter måste du ha högkvalitativa köksredskap. Varje hemmafru drömmer om att ha bra kokkärl. Gipfel erbjuder ett brett utbud av produkter, bland vilka alla kan hitta en enhet som de gillar. I den här artikeln kommer vi att titta på för- och nackdelar med varumärkets produkter, prata om de mest populära serierna och granska kundrecensioner av Gipfel-pannorna.

Gipfel är en av de mest populära kokkärlstillverkarna inte bara i Tyskland utan i hela Europa. Varumärket har funnits i över 20 år och varje år försöker det förbättra kvaliteten och utbudet av sina produkter genom att introducera innovativ teknologi. Utseendet på enheterna utvecklas av de bästa tyska formgivarna, medan utvecklarna övervakar kvaliteten på produktionen av varor i varje steg.

Tillverkarens kokkärl har ökat slitstyrka och motståndskraft mot deformation och mekaniska skador. Denna höga kvalitet uppnås tack vare användningen av modern teknik. Produkterna har en lång livslängd och kommer att hålla i minst 10 år, och ännu längre med rätt skötsel. Den tjockare basen och sidorna ger snabb och jämn uppvärmning, medan non-stick-beläggningen i marmor, granit eller keramik möjliggör oljefri matlagning.Maten fastnar inte på ytan under stekning. Som du kan se låter Gipfel-produkterna dig enkelt förbereda hälsosamma och välsmakande rätter.

Ett stort plus med modellerna är närvaron av en metallskiva på utsidan av botten, vilket gör att alla modeller kan användas på alla typer av hällar, inklusive induktionshällar. Innerfodret är belagt med ett speciellt PFOA-fritt lager, så att det inte reagerar med mat och låter dig behålla en rik smak och arom. Gipfel-pannorna är 100 % hygieniska och tillverkade av miljövänliga material som inte orsakar allergier.

Av nackdelarna med märkets produkter bör det noteras att det inte finns några lock som ingår i vissa kastruller, de måste köpas för ett separat pris. Det bör också noteras kostnaden för kokkärl, som tillhör det mellersta målsegmentet och kostar därefter. På grund av detta företags popularitet började många kinesiska tillverkare producera förfalskade produkter, som tillsammans med ett lågt pris har en lämplig kvalitet. Försök att endast köpa Gipfel-pannor från betrodda säljare eller i märkets officiella onlinebutik.

Företaget Gipfel erbjuder sina kunder alla typer av pannor för att tillaga en mängd olika rätter. Förutom olika funktionalitet skiljer de sig åt i diameter, beläggningsmaterial och ytterligare tillbehör. Vissa kastruller är utrustade med avtagbara handtag, som underlättar förvaringen och kan användas för matlagning i ugnen.

Grillpannorna är idealiska för att laga kött, fisk och grönsaker. En egenskap hos denna typ är att produkterna steks i sitt eget fett, vilket gör att du kan bevara maträttens rika smak. Märket producerar en grill med både en välbekant räfflad yta och en slät sådan. Maten värms upp från alla håll och tillagas mycket snabbare. Tack vare non-stick-skiktet bränner inte maten eller fastnar på väggarna, detta gör att du kan laga mat med en minimal mängd olja.

Användarvänligheten för märkets grillpannor säkerställs av funktionella ergonomiska handtag. Modellerna ger också tömning av vätskan, vilket i hög grad underlättar tillagningsprocessen. Induktionsbotten gör att produkten kan användas på alla typer av spisar. Den strikta och lakoniska designen av enheterna kommer att glädja varje hemmafru, de passar perfekt in i alla köksinredningar.

Wokpannor kom till oss från öster och har blivit ett obligatoriskt attribut för många hemmafruar i köket. Det är väldigt bekvämt att laga japanska, kinesiska, koreanska och indiska rätter i en wok. De höga sluttande väggarna och den breda "halsen" på stekpannan säkerställer en jämn uppvärmning av all mat, och non-stick-skiktet förhindrar att den fastnar. Gipfel erbjuder wokpannor i aluminium, gjutjärn, rostfritt stål, sten eller granit.

Tack vare den speciella designen och den tjocka botten tillagas rätter i sådana rätter mycket snabbare. Eftersom produkterna ofta måste blandas under tillagningen kan mycket mindre olja användas, vilket gör att du inte bara kan få en välsmakande utan också en hälsosam orientalisk maträtt. Woken är mycket lätt att rengöra och lätt att tvätta och torka. I princip kan en wok hänföras till en universell typ av stekpannor, eftersom du förutom asiatisk mat kan laga stekta, stuvade rätter inuti och även använda enheten som en fritös. Vissa hemmafruar lyckas till och med laga soppor i sådana rätter.

Pannkaksformarna är speciellt designade för att göra tunna pannkakor lättare att tillaga och ge dem den perfekta formen. Fördelarna med Gipfel-produkter är enorma. Välj mellan gjutjärn, aluminium, stål eller keramikbelagda vitvaror. Induktionsbotten gör att produkten kan användas på vilken spis som helst.Non-stick-beläggningen och avtagbara handtag i en mängd olika utföranden gör matlagningen till ett sant nöje.

Välj mellan trä, stål eller värmebeständig plast. Apparatens låga kanter gör det snabbt och enkelt att vända pannkakorna, och den tjockare botten säkerställer snabb och jämn uppvärmning, tack vare vilken degen gräddas väl. Den inre ytan är täckt med ett speciellt lager som förhindrar repor, så att du till och med kan använda metalltillbehör när du lagar mat. Den kraftiga yttre beläggningen deformeras inte, inte ens vid höga temperaturer. Produkterna är opretentiösa i vården och kommer att tjäna under lång tid.

De dubbla Gipfel-pannorna har ökad prestanda och underlättar matlagningen avsevärt och simulerar en ugn. Sådana modeller är ganska dyra, men de motiverar fullt ut varje spenderad rubel. Bekväma, ergonomiskt formade handtag är inte avtagbara. Den största fördelen med produkterna är möjligheten att steka utan en droppe olja och det faktum att rätterna kommer att vara diet. Den speciella designen med höga sidor och en tjock botten säkerställer snabb och jämn uppvärmning av mat. Kåpan sitter tätt och förhindrar därigenom varm luft från att strömma ut.

Å ena sidan är beläggningen korrugerad, och å andra sidan är den slät, så värdinnan själv kommer att kunna bestämma vilken som ska lagas idag. Fettet från maten rinner in i speciella fördjupningar, varefter det avdunstar och gör därigenom maten ännu mer mättad. En speciell pip är installerad på sidoväggen genom vilken överflödig vätska kan dräneras. Vägghöjden är minst 1 cm Gipfel erbjuder dubbelsidiga kastruller i olika former.

Gjutjärnspannor upptar en speciell plats i köket, eftersom det är i dem du kan presentera utsökt potatis "som mormors." Produkter tillverkade av detta material har den längsta livslängden och är motståndskraftiga mot alla skador. De värms upp längre än andra modeller, men de kan hålla värmen längre och maten varm. I sådana enheter kan du steka pannkakor och laga grytor.

Marmorbeläggningen ger rätterna speciella egenskaper som gör att de kan bevara maximal mängd vitaminer i maten. Gipfel-pannor med marmordammning har ökade prestandaegenskaper. Marmorbeläggningen gör disken ännu mer motståndskraftig mot mekanisk skada och deformation på grund av överhettning. Dessa kastruller värms upp snabbare och fördelar värmen jämnt.

Gipfel-företaget erbjuder ett brett utbud av kvalitetspannor, överväg de mest populära produkterna.

Inkluderar 3 formgjutna aluminiumpannor med keramisk beläggning. Diametern på produkterna är 20/24/28 cm Det avtagbara bakelithandtaget är värmebeständigt och värms inte upp under tillagningen. Handtaget kan tas bort med en knapptryckning. Induktionsbotten på produkterna gör att de kan användas på vilken spis som helst. Pannorna är gjorda med innovativ teknik och tål diskmaskin. Priset på setet är 12603 rubel (2019).

Grillpannan låter dig steka kött, fisk och grönsaker i sin egen juice, från vilken de inte bara är hälsosamma utan också har en rikare smak och arom. Enhetens diameter är 29 cm. Den korrugerade ytan gör att luften kan överföras till plattan utan att ösa upp fettet. En speciell pip på sidoväggen är utformad för att dränera överflödig vätska. Produkten är gjord av gjutjärn och har ett värmebeständigt bakelithandtag. Kostnaden för stekpannan är 4295 rubel (2019).

Wok-stekpannan är gjord av gjutjärn och försedd med ett värmebeständigt glaslock med ett speciellt hål för ångutlopp. Diametern på fatet är 36 cm.Den non-stick beläggningen gör att du kan laga läckra orientaliska rätter utan att använda olja. Setet innehåller långa träpinnar för att blanda ingredienser och ett speciellt stativ för ångkokning. Pris - 11 535 rubel (2019).

Pannkaksformar med en diameter på 20/24 cm är gjorda av gjuten aluminium och har ökade non-stick egenskaper för bättre pannkaksförberedelse. Det ergonomiskt formade bakelithandtaget ökar enhetens användbarhet. Vägghöjden på 1,2 cm gör det enkelt att vända pannkakorna. Kostnaden för produkten är 3375 rubel (2019).

När du väljer en stekpanna bör du tänka på några detaljer som hjälper dig att göra ett smart köp. Först måste du bestämma vilken typ av produkt som ska köpas, beroende på vilken typ av rätter du ska laga. Tänk på din familjs behov och bestäm enhetens diameter. Till exempel, för ett gift par, kommer produkter med en diameter på 20-22 cm att vara optimala, för en stor familj behövs en modell på 26-28 cm så att en läcker maträtt räcker för alla. Var uppmärksam på det avtagbara handtaget, speciellt om du inte har mycket förvaringsutrymme, och även om du ska använda redskap för att baka mat.

Ett viktigt kriterium är närvaron av en non-stick-beläggning, särskilt för personer på diet eller helt enkelt den som älskar hälsosam mat. Var uppmärksam på tjockleken på botten och väggarna - ju högre värde, desto bättre håller pannan värmen och friterar maten jämnare. Var noga med att titta på kompatibiliteten med din typ av häll. Detta gäller särskilt för ägare av induktionshällar och glaskeramikhällar.

Kundrecensioner av märkets köksredskap är mestadels positiva. Användarna är nöjda med den höga kvaliteten på enheterna och beläggningens hållbarhet. Snyggt utseende, goda non-stick-egenskaper och användarvänlighet tack vare ergonomiska handtag noteras. Modeller med avtagbara handtag får mest beröm för att de är lättare att förvara.

Det finns dock också missnöjda ägare av Gipfel-pannor. En del är till exempel inte nöjda med grillen och skriver att de nästa gång kommer att köpa en sådan apparat från ett märke som är specialiserat på att grilla rätter. En ganska kontroversiell åsikt bland köpare av produkter med marmorbeläggning. Vissa berömmer dem entusiastiskt och säger att de inte hade en bättre stekpanna, andra klagar över beläggningens bräcklighet och den snabba förlusten av non-stick egenskaper.

För en översikt över pannkakspannan, se videon nedan.