Pannor

Variation av De Buyers sortiment av kokkärl

Variation av De Buyers sortiment av kokkärl
Innehåll
  1. Historia och produktionsteknik
  2. Mängd samlingar
  3. Användarnas åsikter

Varje fan av husmanskost vet att smaken av en biff, pannkaka eller en vanlig omelett direkt beror på pannan där de tillagas. Tack vare sin ergonomiska design och funktionalitet, utsökt Den franska stekpanna De Buyer lyckades bli populär bland professionella kockar och amatörer, eftersom de rätter som tillagas på den får en raffinerad smak och behåller maximalt med användbara mikroelement.

Historia och produktionsteknik

De Buyer Company specialiserat på tillverkning av köksredskap och konditorivaror sedan 1830... Den oklanderliga kvaliteten på de franska köksredskapen gör att de kan användas inte bara av kulinariska entusiaster, utan också av specialiserade kockar och respekterade kulinariska mästare.

Mer än 180 års erfarenhet av bearbetning av olika metaller är en garanti för kvaliteten på De Buyers produkter, prisbelönta av EPV (Living Heritage Company).

Idag är företaget en av de ledande tillverkarna och producerar mer än 2500 varor som exporteras till dussintals länder.

Företagets huvudsakliga produktionsmaterial är högkvalitativt stål, som är hållbart, miljövänligt och lätt att använda. Grytor och kastruller av TM De Buyer har en botten i flera lager, vilket ger jämn uppvärmning på grund av hög värmeledningsförmåga. Dessutom kan sådana kokkärl användas både på öppen eld och på induktionshällar.

Mängd samlingar

Ett stort utbud av kokkärl kommer från De Buyers monteringslinje: från vitt och blått stål, aluminium- och kopparpannor, kokkärl av högkvalitativt rostfritt stål, såväl som andra köksredskap.

Sortimentet av företagets köksredskap kan representeras av följande samlingar.

  • Linjal naturligt kolstål Mineral B Element innehåller pannor i olika storlekar - från 12 till 32 cm i diameter - och ändamål (för pannkakor, paella, äggröra, grillpannor), täckta med bivax (det måste tvättas av före användning). Lyonformen på produkterna (expanderar uppåt) gör att produkterna lätt glider av pannan utan att förlora sin form.

När pannan värms upp till 145°C uppstår en karamelliserande effekt och maten blir krispig.

  • Carbone plus Är en samling professionella kokkärl i rostfritt stål för en mängd olika köksprocesser. Redskap finns i olika storlekar - från 26 till 36 cm - och former (wokpannor, grill, för pannkakor, fisk och andra).
  • Force Blue-kollektionen Inkluderar kraftiga pannor gjorda av kolblått stål för att förhindra oxidation. Kollektionen innehåller universalpannor, wokar och pannkakspannor, utrustade med värmebeständiga handtag.
  • Köksredskap serien Prima Matera är ett utmärkt alternativ för induktionsspisar och har hög värmekapacitet och värmeledningsförmåga. Kollektionen innehåller grytor, kastruller, kastruller i olika storlekar, gjorda av höghållfast koppar.
  • Samling av högkvalitativt aluminium med Choc Extreme non-stick beläggning representeras av ett varierat utbud av grytor och stekpannor av alla storlekar och ändamål. De tjocka väggarna på redskapen värmer jämnt upp maten och bibehåller den önskade temperaturen på skålen.
  • Choc Ceramic sortiment av kokkärl Har en robust kropp i formgjuten aluminium med en keramisk beläggning, som säkerställer snabb och jämn uppvärmning av skålen.
  • Primär kokkärl tillverkad av syrabeständigt rostfritt stål, resistent mot extrema temperaturer.

Den magnetiska trelagersbotten på kokkärlet gör att den kan användas på induktionshällar.

Användarnas åsikter

De robusta, funktionella De Buyer-pannorna har fått strålande recensioner från kulinariska proffs och tillfälliga amatörkockar. Många av dem är relaterade till dess non-stick egenskaper och användarvänlighet och skötsel.

Vissa användare noterar en mindre nackdel att De Buyer-pannor kräver särskild vård och inte kan diskas i diskmaskin. Även om dessa egenskaper hos produkterna säkerställer deras höga funktionalitet, kommer det inte att vara svårt att följa reglerna för att ta hand om disken. Från de negativa punkterna kan man också peka ut den höga kostnaden för många modeller, särskilt koppar. Det höga priset beror dock på den höga kvaliteten och miljövänligheten hos de använda materialen, samt den mödosamma produktionsprocessen och manuell slipning av produkter.

Snygga linjer, snygg design och miljövänliga rätter gör matlagningsprocessen till en riktig semester. Tack vare den unika De Buyer-beläggningen av kastruller och köksredskap får tillagade rätter en krispig skorpa och behåller sina användbara egenskaper, vilket kommer att imponera på fans av hälsosam kost.

Du kan bekanta dig med reglerna för förberedelse för användning och skötsel av De Buyer stålpannor i följande video.

inga kommentarer

Mode

skönheten

Hus