Funktioner hos AMT GastroGuss kokkärl

Redskap och kökstillbehör från det tyska företaget AMT GastroGuss lockar till sig de entusiastiska blickarna från kända kockar och efterfrågas brett i kulinarisk konsts värld. Tack vare sin långa livslängd, tillförlitlighet, moderna och eleganta design kommer varje del av köksredskap att bli en oumbärlig assistent, inte bara i ett professionellt, utan också i ett amatörkök.

Det moderna tyska företaget AMT GastroGuss är en av de ledande inom produktion av högkvalitativ servis. Unik och innovativ produktionsteknik säkerställer maximal nivå av funktionalitet och säkerhet under drift. Rätter tillagade med AMT GastroGuss kokkärl får en rikare smak och ljusare arom.

Varumärkets hemland är Tyskland, där företagets eget gjuteri grundades, som på beställning tillverkade högkvalitativa aluminiumprodukter för olika välkända märken. Relativt nyligen började AMT GastroGuss producera non-stick kokkärl med egen logotyp och blev omedelbart ledande inom detta område.

För produktion av höghållfasta köksredskap använder tillverkaren endast högkvalitativa material och innovativa utvecklingar, kontinuerlig övervakning av varje produktionssteg utförs med omsorg för miljön. Tillverkning av kokkärl sker med hjälp av Lotan-teknik. Smält aluminium hälls i metallformar genom handgjutning och fördelas jämnt över det under påverkan av gravitationen.

Efter en lång nedkylning till rumstemperatur slipas arbetsstycket för hand och förbereds för applicering av ett speciellt keramiskt lager, inklusive titanföreningar. Därefter appliceras ytan extra stark non-stick beläggning, fixerad genom inverkan av hög temperatur (cirka + 420 ° С). Denna produktionsmetod säkerställer maximal styrka och hållbarhet för varje kökstillbehör, vilket bekräftas av internationella certifikat för A-klass energieffektivitet.

Viktig! Köksredskap från den tyska tillverkaren AMT GastroGuss anses med rätta vara en av de bästa och passerar strikt kontroll av produktionen av företagets certifierings- och miljöledningscenter.

Stekpannor, kastruller, tillbehör från AMT GastroGuss har praktiskt taget inga nackdelar, entusiastiska recensioner från användare av tyska rätter låter oss lyfta fram följande fördelar:

• snabbmatslagning;
• "hälsosam" mat tillagas på grund av den minsta mängd fett som används;
• flerskikts non-stick beläggning ger en hög nivå av produktens hållbarhet;
• motstånd mot höga temperaturer;
• lång garantitid för drift;
• enkel användning och skötsel;
• användningen av innovativa handgjorda tekniker och moderna designtrender.

Av de mindre bristerna är det värt att notera endast kundrecensioner om de höga kostnaderna för tysktillverkade köksredskap. Bildandet av ett betydande pris för rätter beror på den höga kvaliteten på de använda materialen, komplexiteten i den tekniska processen och det individuella mödosamma manuella arbetet som används vid montering av produkter. Under hela driftperioden kommer AMT GastroGuss stekpanna att få tillbaka investeringen flera gånger om.

När du väljer en grillpanna eller andra köksredskap bör du definitivt ta hänsyn till dess tekniska egenskaper och kvaliteten på materialet som används för produktionen. Redskap för matlagning ska vara så funktionella, praktiska och lätta att använda som möjligt.

Företaget producerar ett brett utbud av köksredskap för olika ändamål, för induktionshällar, såväl som för användning på öppen eld, som görs med hänsyn till matlagningens egenheter. AMT GastroGuss grytor, kastruller, stekpannor och andra kökstillbehör är gjorda av fem lager non-stick och antibakteriella beläggningar.

Deras tjocka botten, motståndskraftig mot deformation, fördelar temperaturen optimalt över ytan och låter dig hålla värmen under lång tid. Gjuten aluminium som används för produktion har termiska lagringsegenskaper, vilket avsevärt minskar tiden som krävs för matlagning, samtidigt som produkternas alla användbara egenskaper bibehålls.

Mångfalden av former för stekpannor ger förekomsten av sidor av olika höjder, typ av beläggning och uppdelning i segment. Beroende på syftet med användningen är AMT GastroGuss kokkärl indelade i följande typer:

• för fisk (oval);
• för kycklingtobak (fyrkantig, med ett speciellt pressskydd);
• grillpannor;
• WOK;
• pannkakspannor och många andra.

En av fördelarna med AMT GastroGuss kokkärl är närvaron av värmebeständiga hållbara handtag, vilket gör att du kan föra skålen till beredskap i ugnen utan att lägga den i en speciell skål. Speciellt anpassat material klarar temperaturer upp till + 250 ° C utan att förlora sina estetiska egenskaper. Den universella typen av stekpannor används för stekning, stuvning, sautering och andra typer av livsmedelsbearbetning.

För matlagning eller uppvärmning av små portioner är en stekpanna 20 till 24 cm i diameter ett utmärkt alternativ. Stora mängder mat kan tillagas i en 26 cm panna eller en större panna 32 cm i diameter. En stor stekpanna kommer att vara oumbärlig för matlagning för gäster och vid många familjefester.

Keramisk grillpanna i titan är den mest populära bland tyska serviser. Tack vare den korrugerade ytan får mat som tillagas i en sådan stekpanna inte bara ett attraktivt utseende utan behåller också maximalt med användbara komponenter. På grund av den täta flerskiktsbotten är oljan jämnt fördelad på ytan och kokar inte bort. Ofta kommer grillpannan med ett avtagbart handtag som gör att du kan baka mat i ugnen.

Gryta är en djup behållare med ett avlångt handtag, som utåt liknar något mellan en kastrull och en stekpanna. I den kan du förbereda en liten portion soppa, sås eller gryta grönsaker. För enkelhetens skull är grytorna utrustade med avtagbara eller gjutna handtag. En stekare är den idealiska typen av köksredskap som lämpar sig för tillagning i ugnen. Det är en djup form med små gjutna handtag och en non-stick beläggning som gör att du kan skapa en mängd olika kulinariska mästerverk.

Stekpanna WOK är ett relativt nytt köksredskap. Med dess hjälp är det bekvämt att laga asiatiska rätter, samt steka eller stuva grönsaksrätter. Pannans speciella form med fasade sidor gör att maten värms upp jämnt.

Tillverkaren av gjutpannor ger en garanti på upp till 25 års oavbruten och funktionell drift av sina produkter. För att säkerställa längsta möjliga livslängd, tysktillverkade köksredskap kräver noggrann inställning. Slipande borstar och aggressiva komponenter i diskmedel kan påverka diskens yta negativt, därför bör kastruller och kastruller diskas i varmt vatten. med en minimal mängd tvättmedel... Efter tvätt, torka av redskapen med en mjuk trasa.

För mer information om AMT GastroGuss stekpannor, se nästa video.