Kobolträtter: egenskaper och ursprungshistoria

Koboltfat är teserviser, individuella koppar, tallrikar, fat och till och med figurer gjorda av högkvalitativt porslin. En utmärkande egenskap hos detta köksredskap är den karakteristiska mörkblå beläggningen av koboltfärg och guldmålning, som är unik för den. Själva rätterna och mönstren som appliceras på dem, genom sitt ursprung, går tillbaka till det avlägsna förflutna.

Metallen utvunnen ur koboltmineraler utgjorde grunden för färg för att måla tallrikar. Det hände redan på 1700-talet. Kineserna var de första som försökte använda kobolt i porslinstillverkningen. Det är den mörkblå färgen och dess nyanser som ger föremålen volym och speciellt djup. Kinesernas erfarenhet antogs omedelbart av många europeiska länder, inklusive Ryssland.

Imperial Porslinsfabriken byggdes under drottning Elizabeth I:s regeringstid 1744. Detta företag är en av de största tillverkarna av porslinsprodukter, inte bara i Ryssland utan också i Europa. Efter 152 år av sitt arbete - efter maktskiftet - döptes det om till Statens Porslinsfabrik. Efter ytterligare 8 år började det kallas LFZ - Leningrad eller Lomonosov Porslinsfabrik. Detta fortsatte till 2005. Sedan återgick den till sitt ursprungliga namn, den blev Imperial igen.

Novgorod var också känt för sin keramik och glasproduktion. 6 fabriker fungerade framgångsrikt i provinsen. Alla dessa framgångsrika företag tillhörde köpmannen Kuznetsov Ivan Yemelyanovich och senare till hans ättlingar. Bronnitskaya-fabriken arbetade med högsta produktivitet, som efter 1921 blev känd som den proletära fabriken.

1966 förnyade företaget sin utrustning och blev känd som Vozrozhdenie-fabriken. Hans rätter var kända för sin kvalitet och unika mönster, medan produkterna var helt täckta med kobolt med guldmålning. Den målades endast för hand av eleverna i Mukhinsky-skolan från St. Petersburg. De skapade också skisserna av modellerna. Lera för porslinsprodukter levererades från Ukraina, guld för målning - från Moskva-regionen. Flera typer av produkter gjuts av blått porslin:

• teserviser;
• fat i olika former och konfigurationer;
• statyetter;
• souvenirer i form av lokala attraktioner.

"Koboltnätet" anses välförtjänt vara kännetecknet för ryskt porslin (mer exakt, LFZ). För första gången uppfanns mönstret och applicerades på en teservis av konstnären Anna Yatskevich. Det hände 1944, när blockaden av Leningrad precis hade hävts.

För att skapa mönstret inspirerades Anna av de sorgliga händelserna hon upplevde: ljuset från luftvärnets strålkastare, reflekterat i korsförseglade fönster och nära och käras död. Det var i denna teckning som konstnären satte sitt hopp om en lycklig framtid. Jag tror att folk aldrig kommer att se strålkastare skära genom himlen igen, så att medan de beundrar detta mönster, kommer de ihåg priset för seger. Det blå koboltnätet på vit bakgrund förstärks av guldmålning.

Det första teserviset med förgyllning, målat med det berömda koboltnätet, heter "Tulpan". Till en början var detta mönster inte allmänt accepterat. Det blev populärt efter 1958. Det var då som LFZ på världsutställningen i Bryssel belönades med en guldmedalj för en tjänst dekorerad med ett koboltnät. Företagets logotyp för anläggningen designades också av Anna Yatskevich, den används fortfarande idag.

Färgen på koboltmönster beror på tjockleken på färgskiktet - ju tjockare det är, desto mörkare utsmet. Enligt vissa rapporter kunde kineserna urskilja 7 nyanser av kobolt, och det finns bara 4 av dem på rysktillverkade rätter. Svårigheten ligger i det faktum att det är omöjligt att se färgen på produkten innan bränning. När den appliceras har färgen en mörkgrå nyans och får en blå färg först efter två bränningstillfällen. Det är därför att matcha färgschemat för den färdiga produkten med konstnärens skiss beror helt på mästarens erfarenhet och professionalism.

Koboltmönstret appliceras på disken med hjälp av underglasyrmetoden. Därefter bränns produkten vid en temperatur på 850 ºС. Därefter täcks ytan med en speciell glasyr och bränningsprocessen upprepas, men vid en högre temperatur - cirka 1350 ºС. Det sista steget är appliceringen av överglasyrmålning, och detta görs oftast i guld eller silver.

Mörk koboltblått kombinerat med guld mot en vit genomskinlig porslinsbakgrund är en vinn-vinn-kombination och en källa till stolthet för värdinnan. Den speciella sofistikeringen av servisen ges av närvaron av texturerade kanter. För att produkterna ska bli föremål för gästernas beundran så länge som möjligt måste du följa enkla regler för att ta hand om dem.

• Sådana diskar bör tvättas för hand utan användning av aggressiva kemikalier och slipmedel.
• Om du fortfarande använder en diskmaskin, då endast på ett skonsamt läge och vid en lägsta temperatur.
• Användning i mikrovågsugn är strängt förbjuden.

Se följande video från Imperial Porcelain Factory för hur porslinsfat med den berömda Cobalt Net-dekoren tillverkas.