Fajans och porslin: vad är skillnaden?

Både lergods och porslin är populära material för tillverkning av serviser. Utan preliminär förberedelse och kunskap om egenskaperna hos dessa material kommer det att vara svårt att skilja dem från varandra. Därför, innan du väljer rätter, bör du bekanta dig med egenskaperna hos sådana produkter.

En sådan stark likhet mellan fajans och porslin förklaras av det faktum att huvudmaterialet för deras produktion är lera. Under produktionen läggs andra komponenter till den: mineral och organisk. Varje material har sina egna element, så sammansättningen är fortfarande annorlunda.

Fajans är en underart av keramik gjord av bränd lera. Den innehåller också silikat, vit lera och kvarts. Den resulterande produkten har små porer och är ganska skör.

Utbudet av produkter är mycket brett: du kan enkelt köpa salladsskålar, tallrikar, tepar, servetthållare, stora fat och mycket mer. Rätterna är inte för dyra då de är relativt lätta att tillverka.

Det finns flera fördelar med fajans:

• acceptabelt pris;
• opacitet;
• styrka.

Det finns också flera nackdelar:

• tål inte värme;
• efter ett tag börjar det spricka, och sprickorna är små;
• vid felaktig skötsel spricker glasyren och "kryper".

När det gäller porslin, här kommer vi att observera samma komposition, men proportionerna kommer att vara olika: till skillnad från lergods innehåller porslin mindre lera. Produkter gjorda av sådant material är hållbara, det finns inga porer i dem, transparens kan observeras. Självklart blir rätter mycket dyrare än lergods, eftersom porslin är svårare att få tag på.

Låt oss notera några fördelar:

• sofistikerat och elegant utseende;
• kvalitet;
• fullständig miljövänlighet av produkter;
• utmärkt värmeledningsförmåga.

Bland nackdelarna:

• högt pris;
• behovet av noggrann vård;
• låg slaghållfasthet.

Det första steget i att göra båda materialen är att förbereda ingredienserna. För att göra lergods tillsätts vatten till blandningen av lera och kaolin och sedan sand. Efter silning av blandningen utsätts den för filter, läggs i en kross och lämnas en stund i ett svalt rum. Sedan skickas massan till den andra krossmaskinen. Under tillverkningen av porslin blandas även ingredienserna, varefter de behandlas med flera typer av omrörare. Sedan filtreras den, filtreras och lämnas kall. Efter att den erforderliga tiden har förflutit skickas blandningen under pressen.

I det andra steget av att tillverka lergods måste mästarna forma massan och sedan bränna den. Porslinet formas med gips, följt av en grundlig torkning. Och först efter torkning avfyras porslinet med hjälp av speciella ugnar för detta, vars temperatur måste kontrolleras strikt.

Det tredje steget är detsamma för båda sorterna. De är glaserade, målade och dekorerade. För målning av lergods används vanligtvis färdiga stenciler, porslin kan målas för hand.

Produkter gjorda av material som lergods och porslin är väldigt vackra. Trots den yttre likheten skiljer de sig från varandra i fysiska egenskaper och produktionsteknik. Låt oss överväga vad som är skillnaden mellan materialen och jämföra dem.

• Mer än 85 % av fajansen är lera, varför produkterna är så vattengenomsläppliga. Det finns mycket mindre lera i porslin, det mesta av kompositionen upptas av mindre komponenter som fältspat, vit lera etc. Dessa egenskaper beror också på att porslin kan likna glas.
• I tillverkningen bränns porslin vid mycket höga temperaturer; för lergods kommer dessa indikatorer att vara mycket lägre.
• Porslin absorberar inte fukt alls, men fajans skiljer sig inte i denna kvalitet på grund av att det mesta återigen består av lera.
• Porslin är transparent, glasliknande, ljus tränger igenom det, men det andra beskrivna materialet har absolut ingen genomskinlighet.
• Om du knackar på disken kommer porslinet att avge en tydlig melodisk ringning, medan produkter gjorda av lergods kommer att svara med ett tråkigt ljud.
• Porslin åldras inte, det är evigt, men det bildas sprickor som liknar craquelure på ytan av fajansmodeller. Detta påverkar dock inte värdet, eftersom ett sådant mönster med tiden inte kan undvikas.
• Porslinsfat blir lättare om du jämför exakt samma föremål från båda materialen.
• Porslin är som regel vitt, ibland med målning. Om du stöter på en produkt av en annan färg, så är det med största sannolikhet fajans.
• Porslinsfat kommer inte att vara mycket, men ändå starkare än deras "konkurrent", dessutom blir de tunnare.

Det är omöjligt att entydigt svara på frågan om vilka rätter som blir bättre. Här bör du fokusera på dina egna preferenser och budget. Om du vill ha vackra rätter för dagligt bruk är det naturligtvis bättre att ge företräde åt fajans, för vid behov kan trasiga tallrikar och koppar enkelt och billigt bytas ut.

För esteter och älskare av allt subtilt rekommenderar vi porslinsfat. Med rätt vård är det möjligt att hålla det i familjen i flera generationer, dessutom är sådana produkter lämpliga för alla semester, de skapar en känsla av lyx och rikedom.Samtidigt håller lergodsprodukter värmen längre, de är inneboende i en mängd olika nyanser, vilket ger fler möjligheter om du har en modern typ av inredning.

Se till att studera olika tillverkare, jämför modellerna de producerar. Både lergods och porslin måste ha en glasyr av hög kvalitet, annars kan det börja absorbera vatten och lukt. Dessutom är noggrant urval också viktigt eftersom riktiga material ofta ersätts av förfalskningar. För att köpa originalet och inte bli besviken på materialen för alltid, rekommenderas det att notera några regler.

• Vid köp av porslinsfat bör du be säljaren om kvalitetscertifikat. Detta är det första steget mot att göra rätt val.
• Slå på koppen eller tallriken med en sked. Glasklockor kommer att meddela dig att porslin är framför dig. Det kommer inte heller att vara överflödigt att kontrollera disken med ljus - detta kommer att hjälpa till att bestämma äktheten, eftersom endast porslin lyser igenom.
• Kom ihåg att äkta porslin inte är billigt. Om du erbjuds produkter till ett lägre pris än någon annanstans är de definitivt oärliga säljare.

När det gäller lergods är det nästan aldrig förfalskat, eftersom rätter gjorda av detta material känns igen överallt. De kan utge fajans som porslin, men inte tvärtom. Dessutom är produktionstekniken för detta material enkel och snabb, så det är meningslöst att sätta förfalskningar på marknaden.

Det är ingen hemlighet att all servis kommer att behålla sitt estetiska utseende endast med ordentlig omsorg. Materialen som beskrivs här är inget undantag. Produkter av båda typerna gillar inte för heta vattentemperaturer, liksom deras skillnader. Därför måste du bara tvätta disken i kallt vatten, medan du bör glömma pulverprodukter och hårda svampar. Använd endast milt tvålvatten eller milt diskmedel.

Ibland, även med den mest noggranna vård, kan porslinet mörkna. Men detta är lätt att hantera om du torkar av produkten med vatten och lite läsk eller använder citronsyra. Detta kommer att bleka ytan och återställa den till sitt ursprungliga utseende.

Muggar och tallrikar bör torkas av omedelbart, naturlig torkning kommer att orsaka fula fläckar och ytterligare tidskrävande polering. Om detta är en tjänst som du använder var sjätte månad, läggs disken i en låda, varvid varje föremål slås in med papper. Lådan ska placeras separat från resten, lådor ska placeras på den, andra behållare kan inte.

Lergods får värmas i mikrovågsugn, men disken ska vara perfekt, utan sprickor eller nagg. Exponeringen för kaminen bör vara kortvarig. Sådan uppvärmning är förbjuden för porslin.

Du kan diska båda typerna av produkter i diskmaskinen, men bara i ett känsligt läge och på avstånd från varandra. Men i allmänhet råder experter dig att ge företräde åt handtvätt.

Skillnaderna mellan högkvalitativt porslin och falskt i nästa video.