Borner grönsaksskärare: utbud, för- och nackdelar

Grönsaksskärare är ett av de mest användbara verktygen i köket som hjälper värdinnan att påskynda tillagningsprocessen och försiktigt skära grönsaker i jämna skivor. Handgjorda modeller av god kvalitet kan ersätta en hel matberedare och ta upp betydligt mindre plats. I den här artikeln kommer vi att prata om fördelarna med Borner grönsaksskärare, överväga de mest populära modellerna och produktrecensioner och ge råd om val och drift av produkter.

Det tyska företaget Borner har en ledande position inom tillverkning av köksprodukter. Utbudet av märket inkluderar redskap för matlagning, bestick, skalare och mycket mer, vilket kommer att hjälpa till att göra matlagning till ett riktigt nöje.

Företaget grundades i Tyskland 1956 av Alfred Borner, som uppfann de första köksrivjärnen med ökad bekvämlighet och tillförlitlighet. Produkten såldes slut på några timmar efter att den dök upp i butikshyllorna, hemmafruar i Västtyskland uppskattade uppfinningen mycket och använde den med nöje.

Gradvis började verksamheten växa, och efter några år från väggarna i en liten verkstad flyttade företaget till en stor fabrik, vars kontor dök upp i 54 länder i världen.

Under denna period, under Borner-logotypen, producerades inte bara det berömda rivjärnet, utan också många andra multifunktionella produkter för att skära grönsaker och frukter med olika tillbehör för flera typer av skärning.

För tillfället producerar fabriken flera modeller av grönsaksskärare, gjorda enligt den patenterade tekniken. Det finns flera konfigurationsalternativ, ytterligare tillbehör och ett separat rivjärn för koreanska morötter. Den berömda Borner apelsingrönsaksskäraren blev en riktig hit och är fortfarande ledande inom försäljning över hela världen.

Borner grönsaksskäraren har många obestridliga fördelar, som bekräftas av hemmafruar över hela världen. Varumärkets produkter är erkända som en sann standard av tysk kvalitet i kombination med tillförlitlighet och högteknologi. Företagets rivjärn är tillverkade av speciell ABS-plast som har ökat motståndskraft mot slag och mekaniska skador.

Den största fördelen med Borner grönsaksskärare är de mycket vassa självslipande knivarna, designade för att skära cirka 5 ton mat. Bladen är ordnade med bokstaven V, vilket ger enheten unika egenskaper.

Företagets produkter, tillverkade i Tyskland, har gummifötter som fixerar rivjärnet på vilken plan yta som helst och förhindrar halka. Tack vare denna punkt minskar belastningen på axelbandet, och själva arbetet blir säkrare.

Ett av de främsta bevisen på grönsaksskärarnas höga kvalitet är den 10-åriga garantin från Borner-fabriken. Vissa hemmafruar har dock använt produkten i mer än 15 år och hävdar att bladen fortfarande skär som första gången, utan några klagomål. Ingen elektrisk modell kan skryta med sådana indikatorer.

Av egenskaperna hos Borner-kvaliteter bör det höga priset framhävas, vilket i princip är fullt motiverat av produkter av högsta kvalitet och lång livslängd.

Borner grönsaksskärare är ett klassiskt rivjärn med V-formade metallblad av högkvalitativt rostfritt stål. Denna typ av skärelement gör det möjligt att snabbt hacka grönsaker och frukter av vilken hårdhet som helst. Om du placerar rivjärnet över behållaren, faller skivorna precis där. Bladen är inställda i en plastram av gräsgrön, orange, lila eller körsbärsfärg.

Produkterna skiljer sig i den kompletta uppsättningen beroende på antalet tillbehör som reglerar tjockleken på skivningen.

• Klassisk. Denna modell kommer med en ram, en uppsättning med tre fästen med blad och en grönsakshållare som hjälper till att gnugga grönsaker, vilket förhindrar möjligheten att skära. Tjockleken på skivorna som ska skäras regleras genom att ändra parametrarna för bladen, ställa in dem på nivån 3,5 och 7 mm.

• Trend. Denna grönsaksskärare anses vara en förbättrad version av den tidigare modellen - med en mer hållbar kropp. Setet innehåller: ram, 3 fästen och en grönsakshållare. Produkten ger kapning i 12 olika varianter. Med Trend får du grönsaker skurna i tunna och tjocka strimlor, stora och små kuber, ringar, cirklar och rektangulära stänger i olika storlekar.

• Prima plus. Enheten gör det möjligt att självständigt justera snittets tjocklek, beroende på inställningsläget, det finns fyra av dem. Detta är en annan modell som är en förfining av Classic. Gummifötter ökar stabiliteten i modellen, ett bekvämare grepp ligger bättre i handen. Denna produkt anses vara en halvautomatisk grönsaksskärare. Detta beror på det faktum att munstyckenas placering kan ändras direkt under drift, och tjockleken på de skivade skivorna regleras av en knapp installerad direkt på kroppen.

• Profi Mega. Enheten utvecklades utifrån Trend-modellen. Den har en stålkropp och en extra nollspets. Rostfritt stål är mer hållbart än plast och mer slagtåligt, därför kommer denna grönsaksskärare att hålla ännu längre.Förresten, Profi Mega och Trend-fästena är lika stora, så de kan installeras i vilket som helst av dessa höljen.

• Optima. Ytterligare ett förbättrat utseende för Borner Classic. Denna grönsaksskärare levereras med en plastbehållare för hackad mat. Ramen är gjord av slagtåligt material. Setet kan innehålla upp till 12 artiklar, medan du dessutom kan köpa ytterligare en behållare, en låda för att lagra ett rivjärn, tillbehör för att skära produkter med en tjocklek på 1,6 mm och 1 cm.

Med hjälp av tillbehör kan du hacka mat på alla möjliga sätt: ringar, kuber eller sugrör. För att få runda grönsaker bör du installera tillbehöret i apparaten, som inte har extra blad. Den kan också användas för att skära mat i rundade avlånga skivor eller halvringar. Ett annat alternativ för detta alternativ är att strimla kål för borsjtj eller sallad.

Skivornas tjocklek beror på avståndet mellan tänderna. Kostnaden för varje ytterligare produkt beräknas beroende på priset på själva grönsaksskäraren. Dividera antalet med fem för att få det belopp du behöver för att köpa en bilaga.

Förutom traditionella produkter, i det tyska företaget Borners sortiment, kan du hitta ett speciellt rivjärn som hjälper dig att få de perfekta sugrören för att laga koreanska morötter. Roco Classik låter dig hacka inte bara morötter utan även andra grönsaker eller frukter. Grönsaksskäraren låter dig också mala mat till små smulor - den idealiska storleken för att laga kött, kyckling eller fiskkotletter. Modellen finns i orange och vita färger.

När du väljer en eller annan Borner-modell är det bättre att fokusera på hur ofta du kommer att använda den. Med manuella grönsaksskärare kan du hacka en hel del produkter utan att bli trubbig. Till exempel är produkten Classic designad för 3 ton och med rivjärnen Trend och Prima Plus kan du bearbeta upp till 5 ton grönsaker och frukter. Titta på styrkan hos kroppsmaterialet: ju starkare det är, desto längre kommer grönsaksskäraren att tjäna och desto högre blir dess produktivitet.

Tyvärr, liksom många andra populära högkvalitativa apparater, har Borner grönsaksskärare kopior som blir dåliga snabbt. Du kan ofta hitta förfalskningar, vars kostnad är mycket lägre än originalet, och följaktligen är kvaliteten också dålig. För att inte stöta på en billig kopia, försök att köpa Borner-produkter från betrodda säljare eller på företagets officiella webbplats.

Först och främst, ta en närmare titt på ramen, fästena och själva bladen. De ska vara i perfekt skick, det ska inte finnas några nagg, repor eller sprickor. Bladen på originalet är jämna, utan spår av korrosion, företagets logotyp är på benen. Om det finns små hål på fästena för att sätta in bladen, är detta en falsk. Knivarna på originalprodukterna sätts in med hjälp av en patenterad teknologi.

Varje modell är utrustad med en bruksanvisning tryckt på kvalitetspapper med tydlig streckkod. Real Borner grönsaksskärare börjar på $35. Om alla uppgifter talar om originaliteten hos de sålda produkterna, kan du säkert ta det och vara säker på att produkten kommer att tjäna dig i många år.

För att grönsaksskäraren ska tjäna länge bör du använda och sköta den på rätt sätt. Instruktionerna för användning är ganska enkla: det nödvändiga munstycket sätts in i rivjärnets kropp, beroende på typen av skärning av rotgrödor, produkten ska tas med en grönsakshållare och pressas mot kroppen, flytta den ner och upp med mjuka rörelser.

Strimlad frukt och grönsaker kommer att falla ner i den medföljande behållaren. Den kan även köpas separat.Tillbehören kan ändras under tillagningen med en handrörelse, om det är nödvändigt att ändra formen på skivorna.

När allt är klart ska du separera munstycket från kroppen och skölja i varmt vatten.

Försök att inte röra knivarna eftersom de är väldigt vassa - du kan allvarligt skära dig. Om du sköljer apparaten direkt kommer grönsaksbitarna inte att torka ut utan sköljs av lätt.

Att lagra grönsaksskärare av det tyska varumärket kommer inte att orsaka problem. De kan förvaras i en speciell låda, som kan köpas för ett separat pris. Alla fästen och en ram med grönsakshållare passar fritt inuti.

När alla enheter är inuti är lådan täckt med ett lock. Att spendera pengar är dock valfritt. Tillbehören fästs enkelt på enhetens kropp, och hela strukturen kan läggas i en låda eller på en av de övre hyllorna om det finns små barn hemma. Rivjärnshandtaget kan användas inte bara för att underlätta arbetet, men också som hållare: den kan hängas på vilken väggkrok som helst.

Kundrecensioner av Borner grönsaksskärare är extremt positiva. Användare (både nybörjare och erfarna) är nöjda med kvaliteten på apparaterna och hastigheten på att skära grönsaker i jämna skivor. Att arbeta med ett rivjärn är roligt, lätt att använda och låter dig hacka mat på några sekunder. Bladen rostar inte och förblir vassa i många år.

Höljets styrka och stöttålighet noteras, vilket mer än en gång räddade fallande enheter från brott. Livsmedelsgodkänd plast skadar inte människors hälsa, så grönsaksskäraren kan mala både frukt och grönsaker, även för spädbarn.

Det hävdar hemmafruar enhälligt en manuell grönsaksskärare av detta företag är mycket bättre än någon elektrisk typ, och när det gäller prestanda ersätter den en matberedare. Produktens kompakthet är också mycket tilltalande för köpare, rivjärn kan förvaras var som helst, viktigast av allt - utom räckhåll för barn, eftersom vassa blad är mycket farliga.

Det fanns naturligtvis och särskilt kräsna användare som fann vissa nackdelar även i sådana idealiska produkter. Det viktigaste anses vara den höga kostnaden för kiten, som avsevärt överstiger priserna på deras kinesiska motsvarigheter. Priserna för produkterna från det tyska märket börjar på två tusen per set. Naturligtvis noterar alla att Borner-grönsaksskäraren är värd varje rubel som spenderas på den och motiverar det fullt ut.

Vissa recensioner talar om faran med att använda ett rivjärn för oerfarna människor, eftersom bladen är mycket vassa kan du bara arbeta med dem med hjälp av en grönsakshållare, annars kan du få djupa skärsår. Det finns också de som är missnöjda med att vissa komponenter måste köpas till ett separat pris, till exempel ingår behållaren för snittade skivor endast i Optima-setet. Detsamma gäller lådan för förvaring av produkter, samt vissa typer av tillbehör.

För en översikt över rivjärnet, se nästa video.