Hur rengör jag bakplåten?

Matlagning är ett nöje och många positiva känslor. Men bara om alla köksredskap är helt rena. Detta gäller särskilt bakplåtar, som inte alla och inte alltid märker, och först efter att ha upptäckt en enorm mängd kolavlagringar börjar de leta efter sätt att ta bort det. För att inte lägga mycket tid och pengar på städning bör du veta i förväg vilka metoder som hjälper dig att snabbt och enkelt hantera både färsk smuts och gammalt bränt fett.

Bakplåtarna som maten tillagas på i ugnen är vanligtvis gjorda av aluminium eller glas, men beläggningen kan vara teflon eller emalj. Innan du börjar städa hemma, var noga med att bestämma vilken typ av material din produkt har. Detta är mycket viktigt eftersom det som fungerar bra för en yta kommer att vara helt oacceptabelt för en annan.

För att förhindra sådana problem finns det flera viktiga regler att ta hänsyn till.

• Glas och emalj tvättas endast med svampar och med en mjuk sida. Även gammalt fett ska inte gnuggas med metallborstar eller skrapor.
• Vid rengöring av glas- och emaljbrickor används inte heller pulvertvättmedel. Pulverpartiklar är inte bättre än hårda svampar, de kan repa beläggningen. Välj flytande eller gelformuleringar.
• Innan du tvättar aluminiumpannan, skrapa bort fettet så mycket som möjligt med en träspatel.
• Det blir mycket lättare att rengöra eventuella bakplåtar från kolavlagringar och gammalt fett om du blötlägger dem i varmt vatten med lite flytande diskmedel i flera timmar.

Folkläkemedel är bra eftersom rengöringskomponenter finns i nästan alla hem.

Låt oss se vad du kan använda för att återställa bakplåten till sitt ursprungliga glittrande utseende.

Denna kombination är en utmärkt lösning för bakplåtar i aluminium. Blanda lite salt och bakpulver och applicera sedan blandningen på särskilt smutsiga områden.

Efter att ha väntat några minuter, gnugga dem väl med en svamp. Det händer också att metoden inte hjälper, men det finns ett annat alternativ:

1. blanda bakpulver och salt, täck bakplåten i ett jämnt lager;
2. sätt i en ugn uppvärmd till 100 grader och vänta en halvtimme;
3. låt disken svalna och gnugga igen med en svamp.

Detta är ett annat sätt att rengöra aluminiumbakplåten ordentligt:

1. häll lite vatten i behållaren, tillsätt en halv matsked läsk och vinäger vardera;
2. förvärm ugnen till 100 grader och lägg en bakplåt, men se till att vattnet inte stänker;
3. efter en halvtimme, ta bort behållaren, vänta på kylning och torka väl.

Denna teknik gör att du kan rädda aluminiumplåtar från särskilt svåra föroreningar, till exempel brända bakverk, sylt, fastnade bakningshylsor. Processen är dock fylld med vissa svårigheter:

1. hitta en behållare som kommer att vara större än bakplåten;
2. fyll arket med vatten och tillsätt sedan två matskedar läsk och samma mängd tvållösning till det;
3. låt sjuda i en halvtimme på låg värme.

Denna metod är ganska effektiv, den är också lämplig för aluminium:

1. en liten mängd av produkten hälls på arket;
2. med en svamp, som senare måste kastas, görs lagret jämnt;
3. sätt in i en kall ugn och stäng luckan väl;
4. efter 12 timmar kommer fläckarna lätt att tas bort.

Nackdelen med denna teknik är därför en obehaglig lukt det är viktigt att ugnsluckan stängs så tätt som möjligt... Förutom, det är lämpligt att stänga köksdörren helt.

Emalj-, keramik- och matlagningsbehållare av glas är lite svårare att rengöra, men fortfarande möjligt. Ett av de mest effektiva sätten skulle vara enkel blötläggning. För att göra detta behöver du bara fylla arket med varmt vatten och droppa lite diskmedel i det. Efter några timmar kan du försöka ta bort kolavlagringarna.

Spår av bränd olja kan lätt rengöras med senap, denna procedur görs bäst på natten. På kvällen, strö en bakplåt med torr senap och täck med kokande vatten. Det blir mycket lättare att rengöra disken på morgonen. Dessutom, om du inte vill vänta så länge, använd ett vanligt bakpulver. Lite bakpulver hälls på botten, sprayas med vatten och låter stå i 30 minuter. Med tiden kommer bakplåten lätt att tvättas av.

Ett annat lättillgängligt botemedel är läsk, som t.ex Cola. Du kan hälla den på botten av behållaren och låta den stå i ett par timmar, eller så kan du koka den direkt på plåten i 5-10 minuter.

Butiksköpta produkter för rengöring av avlagringar och gammalt fett är bra alternativ till huskurer. Det rekommenderas att köpa dem för de hemmafruar som inte har tid att göra allt på en gång och förväntar sig snabba resultat.

En del ansöker till exempel och börjar genast städa, andra tar tid att komma igång. Dessutom utförs arbetet alltid i gummihandskar, eftersom medlen kan skada huden.

Tänk på vilka kemiska rengöringsmedel som kan hjälpa till att rengöra gammalt fett.

• Amway. Kompositionen är koncentrerad, den måste spädas ut.Hjälper till att rengöra inte bara bakplåtar utan även hela ugnen. I satsen för verktyget finns en borste, som ska appliceras.

• Städa. En annan effektiv produkt som bör appliceras med en sprayflaska. Efter att ha väntat på den tid som anges av tillverkaren tvättas kompositionen av. Clean Up innehåller inga hälsoskadliga ämnen, ger en hög glans och vattenavvisande egenskaper på ytan.

• Eco-Max. En gelliknande komposition som appliceras på smuts och torkas av med en svamp. Detta verktyg rengör inte bara perfekt utan desinficerar också behållaren på grund av närvaron av extrakt av röd grapefrukt och mjölksyra i kompositionen.

• "Glans". En tjock degig produkt, efter applicering måste du vänta 20-30 minuter och sedan bara tvätta av blandningen med en svamp och vatten.

Att rengöra en bakplåt är en fråga som i regel alltid skjuts upp till senare, eftersom att helt ta bort fett är mycket svårare än att tvätta även den smutsigaste stekpannan. Detta tillvägagångssätt är dock i grunden felaktigt, och sot kan undvikas om du har flera regler i din arsenal.

• Det spelar ingen roll vilket material din bakplåt eller täckning är gjord av, det är bättre att applicera "skydd" ändå. Baka till exempel kött eller fisk i folie och lägg ut bakverk på bakplåtspapper. Naturligtvis kommer detta inte helt att eliminera matrester, men det blir också mycket lättare att tvätta en sådan bakplåt.
• Om du inte har tid eller ork att skrubba fettet efter tillagning, fyll behållaren med varmt vatten och tillsätt lite diskmedel. Detta kommer att vara ett mycket mer korrekt steg än att försöka skrapa bort matrester från ytan nästa dag.
• Tänk alltid på kokkärlets material. Till exempel lämpar sig bakplåtar av aluminium väl för slipmedel, de kan gnidas, poleras och pulveriserade produkter kan användas. Teflon, glas och andra ytor kommer inte att tolerera sådan behandling, endast flytande formuleringar kan användas här, och under inga omständigheter bör du skrapa med en kniv, gaffel eller metallspatel i ett försök att ta bort vidhäftade bitar eller kolavlagringar.

Därmed kan du se till att det finns många medel för att rengöra bakplåten från olika typer av smuts, och du kan välja vad du gillar. Med bara lite ansträngning får du vackra, gnistrande rätter som är mycket trevligare att laga mat i än de med spår av gammalt sot. Dessutom är det mer fördelaktigt för hälsan, eftersom du på så sätt kan vara säker på att det inte har samlats bakterier på bakplåten som kan komma in i maten och orsaka förgiftning.

Se nedan för hur du rengör bakplåten.