Hur använder man en konservöppnare?

Konserver finns i nästan varje familj. Men inte alla kan klara av att öppna dem. Oftast behöver du använda en konservöppnare för detta, vilket både kan förenkla denna process och skapa ytterligare komplikationer. Att arbeta med konservöppnaren var så bekvämt som möjligt, du måste välja rätt, samt studera alla funktioner i driften.

Teknikutvecklingen har påverkat alla områden, inklusive köksmaskiner. Nuförtiden kan du hitta många modeller av konservöppnare. Vissa föredrar det beprövade, andra föredrar nya produkter som förenklar matlagningsprocessen. Men varje sådan enhet har sina egna fördelar och nackdelar.

Den första gruppen av öppnare inkluderar alla de, när du använder som du behöver göra dina egna ansträngningar. Flera alternativ kan nämnas som exempel.

• Klassisk konservöppnare, bestående av en fungerande del och ett handtag. I arbetsdelen finns ett stopp i form av en slinga och två kilar: en stor för att öppna burkar, en mindre för lock från glas. Handtaget kan vara av plast, trä eller metall. Detta är en av de första tidtestade modellerna. Dess positiva aspekter inkluderar enkel design och tillförlitlighet. Men att arbeta med henne är inte alltid lätt.

• Mekaniska konservöppnare med hjul, rotationshandtag och låshandtag. I det här fallet krävs ännu mindre ansträngning för att öppna. Framgång beror dock på korrekt efterlevnad av en viss handlingsalgoritm. Jämnheten i snittet beror också på detta. Det finns många modeller av sådana öppnare, men det är bättre att välja helt i metall, eftersom plasthandtag är mindre hållbara.

• Halvautomatisk. Här är arbetsdelen innesluten i en plastlåda. De är mycket lättare att arbeta med än de tidigare. Burken är lätt att fixa, det finns inget behov av att kontrollera funktionen av knivmekanismen. Men förflyttning genom att vrida på handtaget görs manuellt. Det vill säga principen för deras funktion är praktiskt taget densamma som för de tidigare sorterna med en twist. Kostnadsmässigt skiljer de sig inte mycket från de mer välbekanta mekaniska alternativen.

De enklare varianterna kan jämföras med förbättrade elektriska konservöppnare. De kan drivas både från batterier och från elnätet. I det första fallet kommer modellen att vara mer kompakt och mobil (den kan användas under alla förhållanden, även utomhus). I det andra fallet kommer vi att se en fullfjädrad elektrisk apparat som klarar en stor mängd konserver på egen hand på några minuter. För att göra detta behöver du bara sätta burken på rätt plats och trycka på en knapp.

Förutom användarvänligheten är deras fördel säkerhet. Alla vassa delar är gömda inuti kroppen, och personen själv deltar inte i processen, vilket innebär att möjligheten att bli skadad praktiskt taget är noll. Dessutom är dessa enheter lämpliga för burkar i alla storlekar och har en trevlig modern design. Påståenden kan bara dyka upp om priset, men om en person ofta måste hantera detta problem, betalar enheten, tillsammans med andra fördelar, för sig själv.

Vid första anblicken verkar det som att det är ganska enkelt att öppna burkar. Men om det finns liten eller ingen erfarenhet i denna fråga, kan resultaten bli katastrofala. Som ett resultat kan burken endast öppnas delvis, skadas eller förstöra innehållet. För att förhindra att detta händer är det nödvändigt att överväga algoritmen för åtgärder när du arbetar med de mest populära öppnarna.

Om du har den enklaste konservöppnaren som finns måste du agera i etapper.

• På vilken plats som helst längs kanten av burklocket måste en vass del göras för att göra ett hål och vidga så att en kil kommer in i den. För att bryta igenom locket räcker det med största sannolikhet inte med ett enkelt tryck, så du kan försiktigt slå i handtaget ovanifrån.
• Genom att vila mittdelen mot fälgen är det nödvändigt att göra upp och ner rörelser med jämnt tryck tills en slits av önskad längd erhålls (längs hela omkretsen för att ta bort locket helt eller halvt för att böja det).

När det gäller en mekanisk konservöppnare är det lite enklare.

• Placera skärhuvudet nära den inre kanten av ramen, handtagen måste spridas isär (efter fixering måste de anslutas).
• Enheten rör sig i en cirkel på grund av handtagets rotation. Fortsätt snurra så länge det behövs.

Elektriska modeller av konservöppnare kommer vanligtvis med detaljerade bruksanvisningar. Den batteridrivna modellen kan installeras direkt på burken och startas genom att trycka på en knapp. I en elektrisk öppnare, som drivs av ett nätverk, måste burken hållas.

När man öppnar konserver kan flera inte särskilt trevliga situationer uppstå. Den mest obetydliga av dessa är skador på burken och produkterna inuti den. Dessutom, förutom att bryta mot presentationen, kan mikrober och till och med metallspån komma in i innehållet. Dessutom kan en person bli skadad, både under öppning och efter (du måste ta hänsyn till skärpans skärpa). För att förhindra att detta händer måste du följa en viss sekvens av åtgärder.

• Placera burken på en plan, halkfri yta (du kan lägga en kökshandduk under den). Detta kommer att hjälpa till att förhindra att den glider och välter. I inget fall bör du öppna burkmat på vikten eller på knäna - verktyget kan glida av och skada en person i närheten.
• Säkra alltid den öppnade plåtburken med din fria hand.
• Alla verktyg, även moderna, måste användas med extrem försiktighet. Håll fingrarna borta från vassa delar av en kil, hjul eller annat skärelement. Om du tvivlar på din egen förmåga eller aldrig har haft en liknande upplevelse är det bättre att söka hjälp.
• Alla instrument måste tvättas eller desinficeras för att undvika införandet av bakterier. Burken måste också tvättas och torkas.
• Se upp för gammal rost på verktyg. Eventuell konservöppnare måste inspekteras för defekter före användning, annars kan den gå sönder under öppningsprocessen.
• Se upp för skarpa skärsår och taggiga kanter. Som regel ger de flesta handöppnare just en sådan effekt. Modernare modeller har färre sådana fel, men inte alla. För bortskaffande är det bättre att hålla burken och det skurna locket vid de mittersta delarna.

Att välja en bra konservöppnare, det finns flera mycket viktiga faktorer att uppmärksamma.

• Om kniven är avsedd att öppnas för hand är det bättre att välja en solid metallbas. Men handtagen och ventilen kan vara plastbelagda. Stålet ska vara av god kvalitet så att det inte korroderar med tiden.
• När du köper måste du fokusera på tidigare erfarenhet och välja antingen något liknande, eller något helt enkelt. För nybörjare som står inför köp av köksredskap för första gången är enkelhet och användarvänlighet viktigt.
• När du väljer är det viktigt att ta hänsyn till recensioner och rekommendationer från dem som redan har provat den här eller den konservöppnaren. Tillverkare med ett långsiktigt rykte är att föredra framför obekanta, men billiga förfalskningar, eftersom en öppnare av riktigt hög kvalitet kommer att fungera i mer än ett dussin år.
• När man inspekterar en produkt för första gången är det viktigt att bedöma hur lätt alla dess delar fungerar. De eleganta, halkfria handtagen och kroppen är en extra bonus.
• Se till att ta reda på hur du behöver ta hand om enheten.
• Mycket av valet beror på ägarens livsstil och vanor. Till exempel, om konserver utgör huvuddelen av en persons eller familjs kost, så är det helt klart inte värt att spara på en kniv för att öppna dem. Om utflykter planeras är det viktigt att ha en kompakt modell som inte är beroende av el.
• Sådana enheter görs ofta multifunktionella. Lägg till exempel till kapsylöppnare etc. Oftast leder detta till en kostnadsökning.

För en översikt över den elektriska konservöppnaren, se videon.