Hur väljer man en salladsrätt?

Varje tjej har någonsin tänkt på hur kockarna på restauranger lyckas ordna rätter så vackert. Att göra sallader verkar vara något svårt och otillgängligt hemma, men i praktiken är det mycket lättare. För servering används speciella former för sallader. Du kommer att lära dig om dem i den här artikeln.

Det finns ett brett utbud av serveringsverktyg, allt beror på dina smaker och preferenser. I princip alla formar görs utan botten eller med löstagbar botten som kan användas för att platta till toppen av salladen. Det mest populära och utbredda alternativet för att lägga ut sallader är traditionellt ringar i olika storlekar. Runda former ser lämpliga ut på alla bord och passar bra in i alla mönster.

Avlånga alternativ är inte mindre efterfrågade. För stora festmåltider kommer en sallad i avlång form vara en bra lösning, så det blir lättare för alla deltagare i festmåltiden att få mat. Kubiska sallader ser attraktiva ut.

Lockiga pressar vinner ständigt popularitet och blir mer och mer ovanliga. För att förbereda nyårssallad kan du köpa en stjärna eller en julgransform. På Alla hjärtans dag kommer en del i form av ett hjärta att se lämplig ut, och den 8 mars - i form av en åtta. Fiskformar ser också väldigt originella ut.

När du väljer är det viktigt att vara uppmärksam inte bara på designen utan också på storleken på salladsrätten. För att bestämma det är det värt att ta hänsyn till dimensionerna på ditt bord och hur många personer du planerar att tjäna. För små fester är en liten storlek idealisk, men för ett stort företag är det värt att välja en mer övergripande form eller göra flera små sallader. Pressarna kan också användas för att dekorera andra rätter: sidorätter, kött eller snacks.

Pressar kan vara solida, eller de kan delas. Den andra typen är lättare att använda, ett skjutlås gör det enkelt att ta bort formen och inte skada salladen. Det finns alternativ som är justerbara i storlek med hjälp av speciella lås, och du behöver inte köpa flera armaturer - bara en räcker.

Salladspressar tillverkas av en mängd olika metaller, produkter av rostfritt stål är mest efterfrågade. Järnalternativ är lätta att använda, kräver inget speciellt underhåll och är lätta att hitta på butikshyllorna. Du kan också göra din egen blankett.

• Folie... Det är bättre att välja tjock folie. Det räcker att rulla ihop den i flera lager. Om folien är tunn och lätt skrynklas är det bäst att rulla den i 5 eller fler lager. Sedan måste du lägga formen på en tallrik och hälla salladen i den.
• Plastflaska. Storleken på din sallad beror på flaskans diameter. Du måste ta en tom flaska och skära den exakt på båda sidor. Formuläret är klart att använda.

För små flingiga sallader används ofta en rund eller kubisk design. Det ser original ut, du kan göra en liten del separat för varje gäst. Den åttaformade salladen är perfekt för att fira världskvinnodagen och kommer att muntra upp vilken kvinna som helst. Kombinationen av grönska med äggula imiterar vårblommor, och tulpaner kan göras av ett helt kokt ägg.

Med hjälp av ringen kan du göra rätter i form av en vattenmelon, som är idealisk för sommaren, eller i form av månen. Men med hjälp av en kubisk form kan du skapa en sallad i form av en presentförpackning. En julgran generöst stulen av leksaker och regn kommer perfekt att komplettera ett nyårs- eller julbord.

För information om hur man gör en form för sallader med egna händer, se nästa video.