Silar: material, nyanser av val och skötselfunktioner

En tesil är ett viktigt tillbehör för dem som älskar tedrickande och teceremonier. Oavsett var teet bryggs - i en tekanna eller en kopp - håller silen tebladen, vilket gör drycken mycket trevligare att dricka.

Denna produkt kommer från medeltiden. Det uppfanns i Kina. Med tiden erövrade tesilen hela Europa. I forntida tider var sådana filter gjorda av stål, som inte korroderar och avsätter. Numera är de gjorda av plast, rostfritt stål, silver och silikon. Att göra te med en sådan produkt har blivit enkelt och bekvämt. Dessutom kan att förbereda en drink med ett sådant tillbehör spara bryggning och tid.

Det finns en mängd sådana tillbehör på marknaden nu. Dessutom kan detta filter även användas för turkiskt kaffe. Kaffesump är finare i konsistensen än teblad. Därav, för att sila kaffet efter att ha bryggt till en kopp behöver du en finmaskig sil.

Silfilter används också för att brygga örtteer och infusioner. För sådana drycker kan du ta vilken produkt som helst för filtrering. Örtinfusioner har oftast ett stort blad. För dessa drycker kan du använda de filter som är nedsänkta i muggen. Drycken måste få brygga och dra sedan ut silen i handtaget eller kedjan.

Huvudfunktionen hos en tesil för te eller kaffe är att materialet deformeras inte vid långvarig användning och är resistent mot höga temperaturer. Dessutom är alla material som detta tillbehör är tillverkat av giftfria, absolut säkra och avger inte skadliga föreningar vid kontakt med kokande vatten.

Infusionsfilter är indelade i flera typer:

• öppen eller stängd;
• en hink för teblad;
• vår;
• tekopp;
• standardfilter.

Öppen är ett litet konkavt nät. Det kan vara med ett handtag för bekvämlighets skull eller med ett annat utsprång som fäster antingen vid tekannans pipe eller sätts på en kopp. Med en sil med handtag kan du mycket bekvämt och snabbt filtrera små infusioner från flera muggar samtidigt. Detta är den äldsta tebryggningsmetoden. Det användes i antiken.

Hinkfilter skiljer sig i sin design och ger en touch av aristokrati till teceremonin. Produkten är fäst vid tekannans pip. Det finns inget behov av att hålla någonting, vilket gör den väldigt bekväm att använda. Men det finns också nackdelar: hinken måste rengöras ofta, eftersom den är igensatt med små teblad.

En annan typ av filter är våren för att fånga teblad. Den övre änden i form av en liten krok hakas på pipen på tekannan, fjädern sänks inuti, där den rätas ut och tar formen av ett nät. Denna typ av filtrering är lämplig för ogenomskinlig disk.

Silglasögon kommer i en komplett uppsättning för vissa modeller av tekannor. Tebladen hälls i ett glas, läggs i en tekanna, och sedan är det nödvändigt att täcka tekannan med något tätt så att drycken infunderas. Efter det tar de fram glaset och njuter av en vacker och genomskinlig drink. Sådana produkter är gjorda av silver, aluminium eller rostfri metall.

Ovanstående filter är av den öppna typen. Slutna filter klassificeras också i flera undertyper.

• Kedjeinfusionssil - en liten, oftast en silverkula, på en kedja. I slutet av denna kedja finns en motvikt som hänger från koppen under bryggning och förhindrar att bollen faller ner i drycken. När teet infunderas dras bollen ut genom att dra i kedjan. Sådana tillbehör är gjorda inte bara av silver, rostfritt stål och andra legeringar används också för deras tillverkning.
• Flytfilter - en annan typ av slutna tesilar. Flotsilen ligger på ytan och sjunker inte. Så snart teet har nått önskad styrka i sin färg, dras produkten ut av handtaget, som sitter i änden i form av ett fiskespö.
• Sila i form av en klädnypa. Denna sikt passar över en kopp eller annat fat. Den del som är nedsänkt i vatten är gjord i olika former med hål. Sådana modeller är oftast plast. Filter i form av djur och frukter är särskilt populära.
• En silsked eller filterpress ser ut som en tång... Genom att trycka på det dubbla handtaget eller knappen öppnas filtret, så det är inte svårt att rengöra det från teblad. Dessa tång är mycket praktiska. Om du måste hälla teblad i olika filter med en separat sked, kan du ta te direkt från burken med en sådan sil. I vissa konfigurationer kommer detta tillbehör med en skedhållare. Detta tillägg förenklar användningen och undviker spår av te på bordsytan. Silskedar är gjorda av silver. Vissa modeller har vackra mönster och mönster, vilket gör denna produkt mer estetiskt tilltalande.
• Silpress med vattenkokare... Denna modeaccessoar kommer ursprungligen från Frankrike. Dessa filter har lång livslängd. De är gjorda av stål eller plast och är lätta att använda. Det finns ett handtag på locket till tekannan. När du trycker på den trycker pressen ner bladen på tebladen. I det här fallet kan du luta disken och inte vara rädd för att tebladen ska glida in i drycken.

Till sist, standardtyper av silar efterfrågas av många köpare. De är lätta att använda, minimalistiska och prisvärda.Dessa är de vanligaste filtren i olika storlekar, med eller utan handtag. Sådana föremål kan läggas på pipen på tekannan. Vissa kan användas för att filtrera brygden genom själva silen till en kopp eller annan behållare.

Det finns också enkel teångande tång. Utåt liknar de en nöt. Produkten består av två halvskedar, som liknar en nöt när den är stängd. Dessa sätts på en kopp eller tekannas pip.

Det finns många typer och former av tefilter. Vissa tillverkare gör små silar i form av olika seriefigurer. Äggformer är också mycket populära. Den övre delen är gjord i form av frukter eller djur, och den nedre, som är nedsänkt i koppen, har en äggformad form med hål.

Infusionsfilter i form av dockor, svanar, björnar, katter, ormar, leende jordgubbar är lämpliga inte bara för barn utan också för vuxna. Sådana ljusa och roliga tillbehör muntrar upp och gör processen att dricka te mer intressant. Dessa söta produkter är inte bara gjorda av silikon eller stål.

Nu tillverkar många företag tesilar av silver, guld, brons och till och med platina. Och den färgglada färgpaletten gör filtren till en fantastisk present till alla. Du kan plocka upp ett par vackert te med en sil, och ett så sött tecken på uppmärksamhet kommer att muntra upp vuxna, barn, morföräldrar.

Silar-nyckelringar finns i ett brett sortiment. De är gjorda av en mängd olika material, men det mest användbara är silver. Te med användning av en silverfilter-nyckelring får en utsökt smak.

Filtersilar finns utan handtag eller med handtag. Istället för ett handtag kan det finnas ett litet utsprång i slutet av produkten som klamrar sig fast i muggens kant. Alla produkter är gjorda av material som inte oxiderar och är resistenta mot höga temperaturer, så var inte rädd att handtaget eller utsprånget smälter vid kontakt med en varm kopp.

När du väljer en bra kvalitetsprodukt bör du vara uppmärksam på flera aspekter i denna fråga. Först och främst är det värt att bestämma produktens täthet. Avståndet mellan delarna bör hållas till ett minimum. Om filtret inte är lufttätt måste du fiska upp de fina tebladen från koppen. Filtrets enkelhet spelar också stor roll. Du bör välja en produkt där locket stängs eller sätts på. Mer komplexa design kommer snabbt att tappa intresset och ta längre tid att använda.

Silfiltren är säkert fastsatta. Men du måste fortfarande se till detta och kontrollera alla detaljer i mekanismen så att handtaget eller utsprånget i det mest olämpliga ögonblicket inte sjunker ner i koppen med drycken.

Alla porslin behöver skötas. Vid kontakt med te eller kaffe kan silen mörkna, plack kan uppstå på sina ställen, vilket gör att produkten ser ostädad ut. Och att göra te kommer inte längre att vara en sådan estetisk ceremoni. För att rengöra en liten tesil behöver du:

• Tandborste;
• 100 ml vatten;
• ammoniak (2 matskedar).

Först måste du blanda vatten med ammoniak. Sänk sedan ner silen i en behållare med vatten och ammoniak. Du kan behålla produkten från 3 timmar till 12 timmar, beroende på graden av plack. Sedan ska du rengöra filtret med en tandborste och skölja ordentligt med vatten.

Det finns ytterligare ett sätt att ta hand om detta tillbehör. Med hjälp av citronsyra rengör de tekannor, fat av koppar och olika legeringar och tar bort plack. För att ta bort plack från filtret med citronsyra, hälls två glas vatten i behållaren med tillsats av två teskedar citronsyra. Det är nödvändigt att sänka silen i en sådan lösning och hålla den där under en tid. Därefter kan lösningen tillsammans med filtret kokas. Detta kommer att påskynda resultatet.En sodalösning är också lämplig för rengöring av dessa produkter.

Nuförtiden är det inte bara roligt att använda tesilar utan också stiligt. Du kan brygga te utan sil, men det är inte så bekvämt.

Det finns många varianter av te, från småbladiga till storbladiga, som kräver maximal infusionshastighet över tiden. Om teblad kommer in i drycken gör det processen att dricka te mindre njutbar.

Detta tillbehör passar även som present. De som är förtjusta i teceremonier, och de som gillar att dricka te i ett sällskap eller njuta av en drink ensam, silfiltret kommer att passa din smak. Vid tillverkningen av dessa filter används högkvalitativt rostfritt stål och livsmedelsgodkänd plast.

I nästa video väntar ovanliga silikonte-silar på dig.