Brickor: material, former och mönster

Den mest populära och viktigaste egenskapen i varje hem är en bricka. Detta tillbehör används också flitigt i matserveringar, så det kan ofta hittas i kantiner och kaféer. Dessutom föredrar många värdinnor att använda brickan som ett dekorativt element som ursprungligen kompletterar inte bara kökets design, utan också vardagsrummet, hallen eller sovrummet.

Brickor är en universell enhet med en plan yta och speciella sidor (upphöjda kanter), vilket avsevärt förenklar transporten av olika typer av rätter och skyddar dem från att falla.

Idag representeras marknaden av ett enormt sortiment av brickor. De kan skilja sig åt i storlek, form, design, pris, men de förenas av vissa funktioner.

• Med hjälp av denna produkt förenklas dukningen med enheter och rätter avsevärt. I det här fallet kan brickan vara antingen rund med lock, eller speglad med handtag, eller bara plast.
• Gör att du kan ta fram färdigrätter till bordet på ett mer presentabelt sätt. För detta används vanligtvis produktens serveringstyp. En silver oval eller rektangulär målad träbricka ser vacker ut. De används ofta för att effektivt servera olika desserter, frukt- och bärsnitt, bakverk och kakor.
• Tack vare den här enheten, när du tar bort från bordet, kan du ta med många diskar till diskbänken samtidigt.
• Perfekt för att organisera frukostar, lättare middagar direkt i sängen. Inte en enda kaffe- och teceremoni är komplett utan denna produkt.Du kan också kompakt ordna olika snacks och snacks på den och ligga bekvämt i soffan och titta på dina favoritfilmer.
• Ett original tillägg till interiören i vilket rum som helst. Tack vare sin eleganta design och ett enormt urval av modeller klarar brickorna enkelt den dekorativa funktionen. Högsidiga prylar kan placeras i ditt hembibliotek, arbetsrum och på ett soffbord i ditt vardagsrum för snygg förvaring av brev och annan korrespondens. I korridoren är det användbart för att lagra sådana småsaker som en anteckningsbok med en penna, nycklar och mer. Dessa saker kommer alltid att finnas på ett ställe och kommer inte att gå vilse.

Utöver allt ovanstående använder många hemmafruar brickan som vackra stativ för blomkrukor. Du kan placera inte bara inomhusväxter på dem, utan också självständigt skapa ovanliga kompositioner från ljus och torkade blomställningar.

Brickor måste uppfylla följande krav: vara hygienisk, funktionell och ergonomisk. Deras inredning spelar också en stor roll, vilket gör att du kan lägga till en speciell färg och en ovanlig atmosfär till huset. Om brickan uppfyller alla ovanstående egenskaper, kommer den att bli den mest användbara saken i huset och kommer aldrig att kunna ligga på skåpets hyllor.

Varje värdinna vet att det inte räcker att laga en läcker och lyxig maträtt, den måste fortfarande serveras vackert till gästerna. En enhet som en bricka kan hjälpa till med detta.

Dessa "köksverktyg" är konventionellt indelade i två huvudtyper.

• Brickor för hushållsbruk. Att kringgå inbjudna gäster och servera drinkar och snacks kan inte göras utan att använda den här enheten. För dessa ändamål köps vanligtvis lätta, rymliga och bekväma modeller. För små och stora brickor passar inte till vardags. Om enheterna är obekväma att hålla i händerna kommer allt helt enkelt att rulla av eller falla av dem.

• Brickor som används som dekorativa prydnadssaker. De kan vara i olika snygga former och hänga på väggen eller stå på en byrå. Traditionellt kan du i varje hem hitta en korg, metall (rostfritt stål) eller träbricka med en målning (khokhloma). En bricka på en mjuk kudde, Gzhel och en roterande (roterande) version ser ovanlig ut i det inre av rummet. Extravaganta är fyrkantiga och åttkantiga brickor eller kombinerade modeller, samt målade och dekorerade med snygga mönster.

Dessa köksapparater skiljer sig inte bara i form utan också i storlek.

En klassisk och mångsidig bricka upp till 35 cm i diameter är perfekt för skivning, bakning och kötträtter. Om en speciell mottagning planeras och många gäster är inbjudna till det, kommer en stor oval bricka att komma till undsättning. Även de enklaste rätterna kommer att se fantastiska ut på den.

Dessa enheter kan tillverkas med eller utan handtag. Så, till exempel, i klassiska kaffe- och tebrickor, tillhandahålls handtag. De låter dig bekvämt och effektivt servera gäster med varma drycker.

När det gäller tillverkningsmaterialet kan brickorna presenteras av olika material.

Denna tradition har bevarats i vår tid i de länder där monarker styr. För dagligt bruk köper man vanligtvis en plastbricka, även om den på många sätt är sämre än produkter i rostfritt stål.Aluminiummodeller har visat sig väl, de har många former, kännetecknas av hållbarhet, slitstyrka och påverkas inte negativt av höga temperaturer.

Produkter gjorda av plywood och trä är inte mindre populära., de är särskilt uppskattade bland älskare av folkliga och etniska stilar. Träbrickor kommer inte bara elegant att dekorera köket, utan också lägga till en viss nationell smak till festen.

Vanligtvis är brickor gjorda av specifika träslag.

• Ek. Han anses vara en riktig kung eftersom han inte har någon like. Ekbrickor kan användas under lång tid, de är inte rädda för skärsår med vassa föremål och är resistenta mot fukt och extrema temperaturer.

• Hevea. Människor har lärt sig att inte bara utvinna gummi från trä, utan också att göra snygga brickor. Dess trä kännetecknas av låg fukthalt, som inte överstiger 10%, och en slät, jämn yta av en varm nyans. Heveas produkter har ökad hållbarhet och tjänar länge. Dessutom är sådana brickor behagliga att ta på, absorberar inte främmande matlukter och fukt och är inte rädda för höga temperaturer.

• Bambu. Det är ett av de mest hållbara materialen som används vid tillverkning av brädor. Bambubrickor är lätta, antimikrobiella och absorberar inte matlukter.

• Akacia. Det är ett utsökt träd som är hemma i de sydliga länderna. Den kännetecknas av en delikat arom och delikat varm färg. Acaciabrickor är ofta dekorerade med målningar.

• Aska. Har en original textur och djupt mättad färg. Ask används för att göra inte bara brickor, utan också tallrikar, skärbrädor, bord.

Träbrickor används vanligtvis för att servera de produkter som bara tjänar på att ligga i anslutning till trä. Fisk, lummiga sallader, ostsnitt, pickles, kryddor, desserter och frukter är perfekta för detta. Eftersom produkter gjorda av naturmaterial är dyra, finns brickor gjorda av högkvalitativ hållbar plast som ett alternativ. Även om de är billiga, är de enligt externa uppgifter inte på något sätt sämre än snygga massiva träprodukter.

De kan också hittas i snabbmatskedjor. Dessa brickor har sina egna fördelar.

• Låg värmeledningsförmåga. Tack vare denna egenskap förlorar inte mat som placeras på brickan sin serveringstemperatur, vilket är viktigt särskilt under den kalla årstiden. Därför rekommenderas plastprodukter generellt för servering av varm mat och dryck.
• Original design. Eftersom plast kan anta olika former kan den målas i vilken färg som helst. Bricktillverkare applicerar ofta blommönster och vackra prydnadsföremål på sina ytor, vilket inte kan göras med metallprodukter (de måste täckas med ett tjockt lager färg, och en sådan dekor kommer bara att hålla i några veckor). Du kan inte dekorera aluminiumbrickor på detta sätt, eftersom problem med permanent oxidation är möjliga efter målning. Plastbrickor öppnar stora möjligheter för genomförandet av alla designidéer.

Innan du köper ett så viktigt kökstillbehör som en bricka finns det många saker att tänka på.

Om du ska köpa en bricka bör du vara uppmärksam på vissa indikatorer.

• Storleken. För att välja det korrekt måste du inte bara ta hänsyn till kategorin gäster som du planerar att servera, utan också den övergripande designen av matsalen eller köket. Dessutom ska kökstillbehöret enkelt passa in i skåpet samtidigt som det tar liten plats.Det är viktigt att efter köp av denna produkt är det möjligt att placera den i diskmaskinen eller på torkställningen.
• Utseende. Olika modeller kan väljas beroende på syftet med brickan. Så till exempel för grundskolor, sjukhus och andra institutioner är modeller med sektioner utmärkta, de tillhandahåller uppdelning av rätter i portioner. Om du planerar att servera många olika rätter på tallrikar, är det bäst att ge företräde åt platta modeller. Många restauranger serverar på ett sådant sätt att matbordet fylls med rätter så mycket som möjligt, samtidigt som det har tillräckligt med ledigt utrymme. För detta används trapetsformade modeller, som kan köpas till hotell, skolor, sjukhus och små restauranger.

För bekväm transport av rätter används speciella brickor som har flera celler.

För att kyla rätter med efterföljande servering på bordet rekommenderas det att köpa brickor. Med hänsyn till produktens utseende bör du vara uppmärksam på dess design, som bör vara i harmoni med den allmänna atmosfären i rummet.

• Tillverkningsmaterial. Det är tillrådligt att välja modeller från högkvalitativa, hållbara och ekologiska råvaror. Till exempel har trä- och glasfiberprodukter visat sig väl. Det enda är att de, jämfört med plastbrickor, är begränsade i färg och har bara en trapetsformad och platt form. Om produktens livslängd är viktig, är det bäst att välja metalltillbehör.
• Färg. När man väljer denna indikator bör man ta hänsyn till stilen på köket, matsalen och personliga preferenser. Idag säljs brickor i alla färger och nyanser. Det är lämpligt att köpa produkter som matchar rummets allmänna stil.

Se nedan för en översikt över plastbrickan.