Hur väljer man rätt ångare?

Principerna för hälsosam kost håller på att bli en riktig trend, idag kan du äta för att inte skada din kropp. Jag vill dock att maten inte bara ska vara nyttig, utan också väldigt god. En dubbelpanna gör ett utmärkt jobb med detta. På marknaden för köksmaskiner är utbudet idag ganska stort. För att inte bli förvirrad och välja det bästa alternativet måste du studera alla typer av ångare och välja den perfekta för dig själv.

Ångaren är en ganska enkel anordning och inte helt ny. Det fungerar enligt principen om sovjetiska mantelkokare, som en gång fanns i varje hem. Vattnet som värms upp i botten genererar ånga uppåt, vilket bearbetar produkterna och gör dem redo. I moderna ångare utförs värmarens funktion av speciella element som drivs av det elektriska nätverket. Samtidigt är effekten på produkten minimal, de flesta av näringsämnena finns kvar i den.

Enheter i flera nivåer är mycket populära, vilket gör att du kan laga mer mat eller olika produkter samtidigt. Samtidigt, glöm inte att den nedre nivån ångas mer intensivt, därför minskar tillagningstiden. Det moderna utbudet av ångfartyg är mångsidigt. De skiljer sig i form:

• oval;
• runda.

Efter material:

• plast är lätt, billigt;
• metall är mer hållbart och praktiskt.

Enheterna skiljer sig också åt i antalet nivåfack. Det finns enheter med ett minsta antal fack, men mer funktionella med flera nivåer. De låter dig laga sidorätt och fågel, fisk, kött på samma gång.Det är sant, i det här fallet måste du ta hand om ett sådant tillägg - som pallar, annars kommer produkterna att vara mättade med lukten och juicen av varandra. Ett annat sätt att dela upp ångfartyg är rörlighet... De flesta vitvarorna är av fristående typ, men det finns även inbyggda modeller.

Antalet ångbåtstillverkare är lika imponerande som utbudet av köksprylar. Recensioner publiceras regelbundet, där du kan utvärdera fördelarna med en viss modell av nästan alla företag. Idag kan du köpa anständiga enheter av både utländska (kinesiska, tyska) och inhemska märken.

Följande alternativ kan inkluderas i toppen av de bästa modellerna.

Denna enhet är ganska miniatyr, den kommer att dekorera alla köksinredningar. Ångaren är lämplig för en familj på högst 2-3 personer, eftersom dess volym (3,5 liter) inte tillåter tillagning av mer än 2-3 portioner mat. Naturligtvis måste du laga mat varje dag, men du kommer bara att äta färsk mat. Modellens egenskaper:

• inte för allvarlig effekt - 750 watt;
• antal avtagbara behållare - 2 st;
• materialet för att göra skålarna är värmebeständig plast, som inte luktar när den värms upp;
• mekanisk kontroll, mycket enkel, det finns en indikator med vilken du kan övervaka beredskapen;
• vatten placeras i 700 ml behållare;
• koktid inte mer än 10 minuter;
• enheten är utrustad med en timtimer;
• enhetens säkerhet är mycket väl genomtänkt, den fungerar inte om locket inte är stängt eller om du glömmer att hälla vatten;
• den termiska isoleringen av plastmaterialen i höljet är mycket hög, den värms inte upp under drift;
• monteringen är av hög kvalitet, allt fungerar som det ska, knarrar inte.

Bland fördelarna:

• budget pris;
• lång livslängd;
• gör inte höga ljud under drift;
• säker.

Det finns också nackdelar:

• mekanisk kontroll;
• det finns inget sätt att skjuta upp lanseringen;
• ingen termostat;
• du kan inte tillsätta vatten om det tar slut.

Modern modell, bekväm, behändig med två avtagbara skålar för matlagning. Dessutom innehåller satsen:

• droppbricka där kondensat rinner;
• speciell två-liters kopp för bulkprodukter;
• en separat skål för färgning av produkter - rödbetor, morötter;
• två våningar med en volym på mer än 6 liter.

Ångaren är utrustad med en timtimer, ett automatiskt avstängningssystem, en indikator som övervakar processen. Avstängningssensorn kommer att utlösas om vattennivån är under den önskade markeringen.

Fördelar med modellen:

• utmärkt montering, ångbåten har en lång livslängd;
• Vacker design;
• enheten är säker, särskilt i händelse av ett fel, ger den en speciell signal;
• bra volym;
• bekväm kontrollpanel;
• hög kraft.

Minus:

• det finns inga ytterligare enheter, till exempel för att koka ägg;
• du kan inte lägga till vatten i processen;
• det finns ingen fördröjd startknapp.

Modellen är praktisk och bekväm att använda. Kokgrytorna är gjorda av genomskinlig plast, vilket gör att du kan se maten tillagas. Utrustningen på ångbåten är modern och gör det möjligt att njuta av operationen:

• elektronisk kontrolltyp;
• det finns en flytande kristallskärm;
• arbetsindikatorer;
• tre våningar med avtagbara lådor;
• effekt - 700 watt;
• modellkropp av rostfritt stål;
• hög byggkvalitet som säkerställer hållbar användning;
• ljudlöshet;
• det finns en behållare för spannmål och en grill som kan tas bort.

Fördelarna med denna modell:

• elektronisk kontroll;
• monteringen är mycket pålitlig;
• adekvat pris;
• en bok med recept i en dubbelpanna;
• bra utrustning.

En lyckad enhet, liten och rymlig på samma gång. det finns tre nivåer där du kan laga mat, du kan lägga skålarna i brickor eller nät.Tar väldigt lite lagringsutrymme. Ångaren styrs automatiskt, det finns en timer, möjligheten att hålla temperaturen på maten. Byggt av hög kvalitet, tål diskmaskin. Om vattnet tar slut kommer enheten att ge en lämplig signal.

Fördelar:

• ljudlöshet i arbetet;
• ganska rymliga behållare och pallar;
• Vacker design;
• tar inte mycket plats under lagring;
• maten tillagas mycket snabbt.

Bland enheterna utrustade med elektroniska kontroller är detta en av de bästa modellerna. Förutom, ett betydande plus - miniatyrstorlek och effektiv modern design. Ångaren väger lite mer än 2 kg, trots de medföljande tre nivåerna och avtagbara genomskinliga skålarna. Det finns en avtagbar botten, en anordning för att koka ägg, en behållare för kryddor. Ångaren har en funktion som fördelar kryddor jämnt i behållaren, vilket ger rätterna en speciell smak och arom.

Säkerhetssystemet är genomtänkt, användningen är bekväm. Vid matlagning kommer du att lockas till ångbåten av en motsvarande signal, kontrollpanelen är mycket bekväm, det finns automatiska lägen och manuella justeringar.

Under tillagningen kan du lägga till vatten eller göra det så att det även efter tillagningen förblir varmt och inte låter rätten svalna. Det finns ingen anledning att vara rädd för att enheten ska överhettas. Effekt - 900 watt.

Bland plusen noteras:

• närvaron av en termostat, en bekväm display;
• längden på tråden gör att du kan installera enheten där du är mer bekväm;
• det finns löstagbara galler för produkter;
• enheten är mycket lätt;
• utmärkt funktionalitet.

Det finns också nackdelar:

• det finns inget sätt att sätta enheten på en fördröjd start;
• droppande fett faller ner i facket nedan, ingen speciell bricka tillhandahålls.

Det finns tre oberoende matlagningsbehållare. Apparaten är så modern och genomtänkt att ångkokaren själv kan bestämma vilka livsmedel som behöver bearbetas längre. Det är möjligt att ställa in en fördröjd start, och rätterna tillagas samtidigt. Stort urval av program och tillagningslägen, en mycket bekväm elektronisk display. Efter att rätten är tillagad värms den automatiskt upp igen tills du bestämmer dig för att servera den. Enheten är så säker som möjligt.

Värdighet:

• Vacker design,
• enhetssäkerhet;
• ergonomi;
• det finns möjlighet att värma upp mat.

Priset på denna enhet är ganska lågt, monteringen är mycket pålitlig, det finns ett urval av funktioner. Volym - 2,5 liter, 2 avtagbara behållare för matlagning. Det är ett idealiskt val för en liten familj. Automatisk kontroll, det finns en timer, tack vare vilken du inte kan oroa dig för att glömma att stänga av ångbåten. Den mycket användbara quick steam-funktionen låter dig värma upp vatten på några sekunder.

Enheten är inte för stor, skålarna är genomskinliga, högkvalitativ plast. Det är möjligt att koka ägg, laga spannmål i speciella enheter.

Fördelar:

• lättvikt;
• robust konstruktion;
• Vacker design;
• ergonomi;
• överkomligt pris.

Det finns bara en nivå i denna ångbåt, den är elektroniskt styrd, det finns en på-indikator, en stor sensor, konvektion, vilket säkerställer jämn uppvärmning. Trots sin lilla storlek är volymen utmärkt - 15 liter. Vatten kokar omedelbart, det finns möjlighet till sterilisering.

Fördelar:

• utmärkt konstruktion;
• bra kapacitet;
• konvektion.

För att välja rätt ångkokare för ditt hem finns det några riktlinjer att tänka på.Bestäm först och främst de kriterier som är viktiga för dig och fokusera på dem när du väljer. Var vanligtvis uppmärksam på följande faktorer.

1. Nivåer. Mer exakt är deras antal en mycket viktig nyans. Bestäm hur viktigt det är för dig att laga 2-3 rätter samtidigt, baserat på detta, gör ett val. Kom ihåg att tillagning av olika maträtter samtidigt sparar tid men kräver också olika bearbetningstider. Hur lyckas man kombinera det utan att ge avkall på smaken?
2. Kraft. Ett mycket seriöst kriterium genom vilket du kan utvärdera funktionaliteten och prestandan hos en ångbåt. Effekten kan variera från 400 watt till 5 kilowatt. Ju lägre effekt, desto längre tid tar maten att tillaga. Det finns en risk att de faller isär i den långa processen. Se till att matcha ledningsalternativen i ditt hem.
3. Multifunktionalitet och enkel hantering. Det spelar ingen roll om kontrollen kommer att vara mekanisk eller elektronisk, det viktigaste är att det är enkelt och bekvämt för dig. Mekanik är mer tillförlitlig, elektronik är bekvämare. När det gäller funktionalitet spelar personliga preferenser en stor roll här. Värdinnans liv är mycket enkelt: timer, fördröjd start, automatisk avstängning, strömregulatorer och kontrollampor.

Mestadels är recensionerna om ångbåtarna positiva. Dessa är ganska pålitliga enheter, hållbara, kräver inte lång mastering. Många användare tycker att tratten för att tillsätta vatten under tillagningsprocessen är till stor hjälp. Mekaniska ångare är minst benägna att gå sönder.

För information om hur man väljer en ångbåt, se nästa video.