Betyg på elgrillar och tips för att välja dem

Grill - från detta ord blåser det av värme, sol och utsökt mat med rökarom. Men inte alltid och inte alla har möjlighet att laga mat på kol. Nu finns det en väg ut - den elektriska grillen låter dig laga mat med doften av rök när som helst på året och var som helst där det finns ett elektriskt nätverk. Med denna köksenhet kan du på några minuter laga hemgjord grill av kött, fisk eller grönsaker, rostat bröd och andra rätter utan att tillsätta olja. Vi kommer att prata om vilken typ av eklektisk enhet av denna typ som är värd att köpa och varför i den här artikeln.

Utbudet av modeller och varianter av elektriska köksgrillar är mycket omfattande. Därför är det nödvändigt att välja det, med hänsyn till vissa egenskaper, såväl som den avsedda omfattningen och användningsfrekvensen. Dessutom är det nödvändigt att jämföra huvudtyperna av enheten och bestämma deras fördelar och nackdelar. Först efter en sådan analys kommer det att vara möjligt att verkligen välja rätt enhet.

• Grill typ. Den kan vara öppen, det vill säga matlagningsytan är placerad direkt ovanför den infraröda värmaren. När du lagar mat måste maten vändas, samt observera noggrant säkerhetsåtgärder för att inte vidröra den öppna arbetsytan och inte brännas. Den stängda grillen lagar mat från båda sidor samtidigt. Locket ligger tätt mot maten och är faktiskt också ett arbetsområde för matlagning. Det finns även kombinerade modeller med avtagbart lock. Skillnaden mellan dem ligger i pris, bekvämlighet och driftsäkerhet.

• Kontakt- och beröringsfria modeller... I det första fallet är produkterna direkt placerade på själva enhetens arbetsyta. I den andra versionen kommer de inte i kontakt med den, utan är placerade på ett speciellt galler ovanför värmeelementet. Den andra typen av grill är mer lämpad för skonsam matlagning, medan den första typen är mer lämpad för att steka dem så mycket som möjligt.

• Stationär eller bärbar. Den första versionen av enheten finns ofta på offentliga serveringsställen. Dessa grillar kan vara bords- eller golvstående. De är tunga, massiva, men låter dig laga en stor mängd mat på en gång. Den andra typen är mindre, lättare och mer kompakta grillar. Du kan ta dem med dig till dacha, på besök och till och med på resor.

• Med avtagbara eller statiska paneler... En apparat från vilken hällpanelerna enkelt kan tas bort anses vara den bästa. Under dess drift och tvätt har hemmafruar inga problem. Samtidigt, för att rengöra grillen med statiska paneler, måste värdinnan försöka att inte blöta hela grillen med vatten.

• Arbetsytan kan vara i form av gjutjärnsgaller, en solid plåt av rostfritt stål eller i form av en plåt av glaskeramik. För frekvent säker och långvarig användning i hemmet av enheten bör du välja antingen modeller med gjutjärnsgaller eller de apparater som är gjorda av rostfritt stål.

Dessutom finns det elgrillar till försäljning med plast- eller metallhölje. Det första alternativet, även om det kostar mindre, kommer att hålla mycket mindre. Därför kommer modeller med metallhölje att vara det bästa valet.

När man väljer en enhet bör man ta hänsyn till dess övriga egenskaper, som inkluderar följande.

• Möjlighet till reglering av värmeelementets uppvärmningstemperatur och funktionen att upprätthålla den angivna temperaturen... Om grillen har sådana förmågor, är det ett nöje att laga mat med den - även de som är sena till bordet kommer att få en varm del av maträtten, och en förändring av uppvärmningstemperaturen gör det möjligt att laga till och med de mest komplexa matarna och rätterna som smakrik och korrekt som möjligt.
• Enhetens ström. Kvaliteten och hastigheten på stekprodukter beror på det. Det är bäst att välja modeller med en specificerad indikator på minst 2 kW.
• Enheten PÅ-indikator och överhettningsskyddsfunktion kommer att tillåta att inte bara använda den elektriska grillen under lång tid, utan också göra dess drift så säker som möjligt.

Och det är ännu bättre att välja modeller för vilka tillverkaren har angett att arbetsytan har en speciell non-stick-beläggning. I sådana modeller blir det enkelt och säkert att laga mat utan fett och olja.

Alla elektriska grillar som tillverkas idag, liksom andra hushållsapparater, är av tre huvudtyper: premium, mellanklass och budget. Det är allmänt accepterat att ju dyrare enheten är, desto bekvämare är den att använda, mer mångsidig och mer hållbar. När det gäller elektriska grillar är detta verkligen fallet. Därför, efter att ha beslutat att köpa en sådan elit köksapparat, bör du först och främst vara uppmärksam på följande modeller.

• Tefal Optigrill + XL GC722D34. Avser professionell teknik. Den har en rik pekskärm, som gör det möjligt att välja inte bara vilken typ av produkt som ska tillagas, utan även önskad temperatur och tillagningstid. Beläggning av paneler är non-stick. Topplocket fungerar även som ett extra värmeelement. Den kombinerar kompakt storlek med hög effekt, användarvänlighet, hållbarhet och modern stilfull design.

• Weber Q 1400. Denna enhet delar med rätta förstaplatsen med den föregående. Kontrolltypen är mekanisk, kroppen är av metall. Själva grillen är stängd, utrustad med en non-stick beläggning. Den har en kompakt storlek, är bekväm för transport och låter dig förbereda mer än 10 typer av olika produkter. Matlagningspaneler presenteras i form av dubbla gjutjärnsgaller med porslinssprutning, som fungerar som en non-stick beläggning. Att tvätta enheten är enkelt och lätt, och matlagning är ännu enklare.

• De'longhi Multigrill CGH 1012D. Denna modell har den snabbaste uppvärmningen av matlagningspanelerna, en non-stick-beläggning, flera driftlägen och ett slitstarkt fodral. Panelerna är avtagbara, liksom själva enhetens lock. Men den största fördelen med en sådan grill ligger i det faktum att temperaturen på de övre och nedre panelerna kan justeras separat. Detta förenklar tillagningen av många komplexa rätter. Det finns en temperaturregulator, en startsensor, ett fack för uppsamling av vätska och fett. Enheten presenteras i en snygg, ljus och modern design och är utrustad med alla nödvändiga funktioner.

• Steba PG 4.4 / PG. Tillverkaren har utrustat grillen med tre paneler - räfflad för kött, speciell för att göra våfflor och absolut slät för grönsaker och skaldjur. Topplocket reser och faller av sig själv, beroende på volymen och tjockleken på maten som ska tillagas. Alla paneler är avtagbara, de växlas med hjälp av en speciell sensor på sidan av höljet. Det finns möjlighet till temperaturreglering. Kroppen är tillverkad av höghållfast plast och har ett speciellt fack för uppsamling av fett och vätska under tillagningen. Närvaron av speciella handtag på sidorna av enheten underlättar processen för dess transport och omarrangering.

• Tefal Optigrill + GC712. Denna högeffektgrill har en speciell termostat, flera driftlägen och en non-stick-beläggning på tillagningspanelerna. Typen av styrning av en sådan enhet är enkel mekanisk. Med dess hjälp kan du förbereda inte bara klassiska grillade rätter, utan också utföra hela kulinariska experiment. En utmärkande egenskap hos en sådan enhet är sex olika driftlägen och närvaron av en "upptining"-funktion, som är unik för grillen.

Alla ovanstående modeller av elektriska grillar är inte bara multifunktionella, de är också ganska dyra. Men om du inte behöver de flesta av deras funktioner, och du inte vill betala för mycket bara för ett känt varumärke, kan du köpa en mer budgetversion av enheten.

De elektriska grillalternativen som ingår i detta urval är i många fall lika funktionella som de dyrare premiummodellerna. Men priset för dem är mycket lägre, och rätterna med rätt skicklighet kan tillagas på samma sätt:

• Endever Grillmaster 115. Enkel och lättanvänd modell. Det finns två värmeplattor och båda har en non-stick beläggning. Spåren för att droppa fett är ganska djupa, så när du lagar mat ska du inte vara rädd för att slå hela bordet. Det finns en påslagssensor, överhettningsskydd och möjlighet att justera tillagningstemperaturen. Denna grill är lämplig för grönsaker, äggrätter, rostat bröd och smörgåsar, kött, skaldjur och fisk. Snygg modern design kommer att göra denna speciella teknik till kökets främsta höjdpunkt.

• Redmond SteakMaster RGM-M805. Kontrolltypen är elektronisk, panelerna är non-stick, det finns en funktion för att justera temperaturen och välja ett specifikt tillagningsläge. För en liten kostnad köper köparen en unik stängd grill, som dessutom kan användas som grill. En sådan enhet gör det möjligt att laga frukt och grönsaker, bakverk, kött och mycket mer.Panelerna är avtagbara, liksom facket för uppsamling av fett och produktjuicer.

• Polaris PGP 0202 Är en billig, funktionell och lättanvänd elektrisk grill. Locket öppnas 180 grader, vilket gör att du direkt kan få två kompletta tillagningspaneler. Det finns en påslagningssensor, möjligheten att välja temperatur och tillagningstid. Beläggningen är non-stick och hållbar. Styrningen av enheten är mekanisk, tydlig och enkel. Det finns även en överhettningsskyddsfunktion.

• Kitfort KT-1603... Här är panelerna avtagbara, non-stick. Som med den tidigare modellen kan locket användas som en extra kokpanel vid behov. Det finns en timer, en på/av-sensor och en ljudsignal om att enheten är redo att användas. Styrningen är enkel mekanisk. Designen är normal, men ganska presentabel. Apparatens vikt är drygt 6 kg, vilket är ganska mycket för en hemmagrill. Lämplig för att tillaga nästan vilken mat som helst, förutom komplexa bakverk.

• Tefal Supergrill Standard GC450B32 - metallkropp med en blank yta. Enheten är utrustad med mekaniska kontroller, som är enkla och okomplicerade. Ej avtagbara paneler med en speciell non-stick beläggning. Topplocket värms också upp under tillagningsprocessen och förvandlas till en andra arbetspanel. Det är bäst att använda en sådan grill specifikt för matlagning av kött och fisk.

Varje elektrisk grill från den här listan kommer att bli ett prisvärt och användbart köp för ditt hem.

Men om du inte vill spendera pengar på en obekant köksapparat, men det är önskvärt att se den i aktion, kan du till att börja med köpa den enklaste modellen av en sådan grill. Och för att inte bli besviken på ett budgetköp är det värt att undersöka betyget av billiga modeller av denna enhet.

• BBK BEG2001. Överkomligt pris kombinerat med snygg design och snabba tillagningstider. Locket kan fungera som en andra tillagningspanel vid behov. Enheten värms inte bara upp snabbt, utan friterar också mat snabbt och effektivt. Panelerna är avtagbara, non-stick. Ett stort plus är att avståndet mellan locket och botten på fodralet kan justeras manuellt. Kontrolltypen är mekanisk enkel.

• Sinbo SSM-2530. Budgetär, men samtidigt multifunktionell modell. Utrustad med sex driftlägen har den en snabb uppvärmning. Kroppen värms inte upp under drift och de gummerade fötterna skyddar grillen från att glida under tillagningen. Har en kompakt storlek och indikatorlampor på/av, samt grillens beredskap för användning.

• GFgril GF-130 tallrik gratis Är den bästa apparaten för att tillaga små mängder hälsosam och lågkalorimat. Bänkskivorna är små, värms upp snabbt och tillagas väl. Det finns speciella indikatorer, paneler är avtagbara och non-stick, livslängden även vid frekvent användning är många gånger högre än garantin. Denna speciella elektriska grill är utrustad med en unik patenterad formel för borttagning av självfett.

• Smile KG 1046. En enhet med låg effekt, pålitlig fästning av plattorna och deras högkvalitativa och enhetliga uppvärmning. Det finns indikatorlampor. Panelerna är inte avtagbara, men de kan enkelt och snabbt tvättas bort även från torkat fett, och allt tack vare en speciell beläggning. Det är denna modell av en elektrisk grill som anses vara en av de enklaste och mest prisvärda.

• Maxwell MW-1960 ST - utrustad med två tryckplattor, värms upp snabbt och håller maten varm under lång tid, även efter frånkoppling från nätet. Non-stick beläggning, enkel och intuitiv drift, mekanisk typ. Livslängden är mer än 3 år. Denna enhet är lämplig för att tillaga en mängd olika rätter och produkter. Och närvaron av ljusindikatorer gör dess drift ännu enklare och säkrare.

Vissa av dessa modeller av budgetgrillar är inte på något sätt sämre än dyrare enheter när det gäller kvaliteten och utseendet på de tillagade rätterna.

Om du tror på orden från köpare och ägare av sådana köksapparater, är det en lönsam investering. Med hjälp av enheten kan du laga dina favoritgrönsaker, kött, fisk med en lätt disdoft och en läcker skorpa, inte bara under säsongen av resor till naturen, utan året runt.

Ägare av elektriska grillar talar positivt om deras funktionalitet, enkelhet och användarvänlighet. För många är en viktig fördel möjligheten att transportera grillen till vilken plats som helst och använda den där det finns el.

Hur du väljer en elektrisk grill för ditt hem, se nedan.