Sammanfattning

Bartender CV: Utformningstips, nyckelpunkter

Bartender CV: Utformningstips, nyckelpunkter
Innehåll
  1. Egenheter
  2. Huvudsektioner
  3. Rekommendationer för fyllning
  4. Exempel

Trots den rådande uppfattningen om bartenderyrkets enkelhet är det i verkligheten inte alltid så. Yrket som bartender, tillsammans med alla andra, kräver ett antal professionella färdigheter, såväl som motsvarande personliga egenskaper för att utföra sina uppgifter mest effektivt. Ett CV kommer bäst att återspegla denna typ av information om den sökande.

Egenheter

Det speciella med bartenderns yrke kan med rätta betraktas som detaljerna i hans arbete.

Interaktion med ett stort antal kunder, kunskap om cocktailflödesscheman, arbete på natten i bullrigt beteende återspeglas förstås i CV:n.

En bartenders ansvar är mycket mer än vad man kan se, och alla bör återspeglas i CV:t, När allt kommer omkring söker rekryteraren exakt den person som kan uppfylla flera personers uppgifter samtidigt för att förbättra nivån på gästservicen, samt för att optimera företagets budget och minska tiden det tar att betjäna en kund.

Huvudsektioner

Bartenderns CV måste nödvändigtvis återspegla följande avsnitt.

  • grundläggande information... Fullständigt namn, telefonnummer, e-post, bostadsort.
  • arbetserfarenhet... I det här avsnittet är det värt att i detalj beskriva upplevelsen i detta område, med angivande av plats och tid.
  • Nyckel- och personliga färdigheter. Den sökande bör i detalj beskriva sin yrkesskicklighet. Om han har erfarenhet av att arbeta inte bara som bartender, utan som bartender-servitör eller bartender-kassör, ​​är det absolut nödvändigt att i detalj beskriva de funktioner som utförs. Till exempel är det fördelaktigt för bartendern-kassören att nämna förmågan att använda målvakten. Glöm inte att nämna kunskaper i främmande språk.
  • Utbildning. Yrket som bartender kräver ingen specialutbildning.Den genomförda utbildningen eller kurserna kommer perfekt att komplettera denna punkt. När man ansöker till högnivåinstitutioner är det också värt att nämna tillgången till högre utbildning inom management, management, turism, etc. Högnivåinstitutioner är intresserade av utbildad personal på alla nivåer av kundservice.
  • Prestationer. Bartenderns prestationer inkluderar kunskap om cocktailrecept, erfarenhet av att utföra funktionerna som en sommelier, rekordmånga cocktailförberedelser, baristakunskaper, etc.

Rekommendationer för fyllning

För att förbättra effektiviteten i ditt CV bör du följa ett antal rekommendationer.

  • Glöm inte detaljerna för de utförda funktionerna. Om den sökande har erfarenhet av att arbeta på en institution vars koncept var totalt mörker, var noga med att nämna det. Det är inte nödvändigt att bara ange bartenderns direkta ansvar, beskriv allt du gjorde inom yrket.
  • Släpp loss kreativiteten. Om en arbetssökande är kreativ i sitt jobb är det värt att lägga till i hans CV. Till exempel bjöd bartendern på nya cocktails till menyn som blev populära. Detta kan locka en potentiell arbetsgivare.
  • Ständig självutbildning... Arbetsgivare är intresserade av en arbetskraft som ständigt utvecklas, så ge dem det: följ trenderna, gå på seminarier, kurser och fyll i ditt CV.

Exempel

Ett färdigt CV-prov med exempel på att fylla i dess avsnitt.

grundläggande information

Namn: Ivanov Ivan Sergeevich

Kontaktinformation:

Telefonnummer: +79555555555

E-postadress: ivan @ mail. ru

Bostadsadress: Moskva

Födelsedatum: 1.01.1990

arbetserfarenhet

2015-2019: restaurang "Palermo"

Befattning: bartender-kassörska

Nyckelfärdigheter:

  • arbeta med kassörskan;
  • serverar gäster i baren;
  • ta beställningar och beräkna gäster;
  • förberedelse för skiftet och städning efter skiftets slut;
  • utveckling av en säsongsbetonad meny;
  • genomförande och utveckling av kampanjer;
  • deltagande i evenemang som medvärd;
  • arbeta på natten i ett bullrigt rum;
  • vattenpipa färdigheter;
  • färdigheter i att arbeta med en kaffemaskin.

Personliga kvaliteter:

  • stress tolerans;
  • disciplin;
  • välvilja;
  • kreativitet;
  • initiativ;
  • ärlighet.

Utbildning

Kurser "Basic Bartender Course" (2015) med utgångspunkt från Bartenderförbundet

Prestationer

Vinnare av tävlingen "League of Russian Bartenders" (2019)

Se en video om ämnet.

inga kommentarer

Mode

skönheten

Hus