Allt om Metrot-pannor

Få människor klarar ett hushåll utan krukor. Kanske bara stränga anhängare av restaurangmat, som av olika anledningar inte vill laga mat hemma, har inte detta redskap. Men den moderna populärkulturen har gjort kockar till stjärnorna i många TV-program: att kunna "trolla" i köket är nu till och med moderiktigt och prestigefyllt, och detta kräver en hel arsenal av rätter.

Passionerade kockar och de som sällan står vid spisen bör vara uppmärksamma på produkterna från märket Metrot från Serbien.

Metrot är exklusiv leverantör till Ryssland och OSS-länderna av produkterna från det stora Metalac-innehavet. Dess huvudkontor och 12 moderna företag ligger i den lilla serbiska staden Horní Milanovac, 110 km från Belgrad. Anläggningen spårar sin historia tillbaka till 1959. Det har varit känt för våra konsumenter sedan sovjettiden: porslin från Jugoslavien var ett eftertraktat knappköp. De huvudsakliga aktiviteterna för innehavet idag är följande:

• emaljerade tallrikar;
• skålar av rostfritt stål;
• köksredskap av aluminium med non-stick beläggning;
• diskbänkar gjorda av stål och kompositmaterial;
• produktion av varmvattenberedare.

I Ryssland är emaljerade krukor och Metrot-set mest kända och utbredda. I företagets lokaler utförs en fullständig produktionscykel av sådan servis: designskapande, förberedelse och bildande av basen, emaljering, tillverkning av tillbehör, målning och ritning, förpackning.

Ett system med strikt kvalitetskontroll och tillgången till europeiska certifikat för miljösäkerhet, ett mycket professionellt team, en enorm erfarenhet samlad under åren - alla dessa faktorer gör produkterna från det serbiska varumärket till en av marknadsledarna.

Ryska hemmafruar har kommit att älska de ljusa, varierade designerna av Metrot-krukor. Om vi ​​pratar om de emaljerade produkterna från detta företag, är deras skillnader från konkurrenterna som följer:

• användningen av högkvalitativ, innovativ glasemalj (tre-lagers Ferro-beläggning, utvecklad i Nederländerna); varje lager av emalj bränns vid extrema temperaturer, vilket säkerställer värmebeständigheten hos den färdiga produkten, ett sådant material gör rätterna hållbara, det ändrar inte smaken på maten, är resistent mot matsyror, orsakar inte allergier och är lätt att rengöra;
• kolstålet som används för botten av grytor värms upp snabbt och jämnt, vilket skapar idealiska förhållanden för matlagning och stuvning av produkter under lång tid;
• alla komponenter produceras i Europa i enlighet med strikta miljö- och hygienstandarder, det finns inga skadliga kemikalier, produkter till försäljning på den ryska marknaden har ett dokument som bekräftar överensstämmelse med kraven i GOST;
• Botten på Metrot-grytor är perfekt platt, tjock (från 3 mm eller mer), speciellt svärtad, vilket ökar uppvärmningshastigheten, och dess sammansättning gör att du kan använda kastruller även på en noggrann induktionshäll och i allmänhet på alla typer av spisar; på botten finns ett märke med en företagslogotyp;
• Metrot-grytor tål diskmaskin;
• företaget producerar många ljusa mönster och tryck för alla smaker: lakoniska monofoniska modeller med blom- och fruktmotiv, traditionella prickar, inredning i Provence-stil och många andra; cirka 10 nya dekaler läggs till i sortimentet varje år (detta är namnet på tekniken för att rita på emalj);

Att välja ett vanligt hushållsobjekt som en kastrull kan vara en skrämmande uppgift. För att rätterna ska bli en dekoration av köket, matlagningsprocessen är bekväm och de resulterande rätterna är säkra, är det nödvändigt att ta hänsyn till sådana faktorer som:

• alla element måste vara fria från chips (om det är emalj), inga repor eller skavsår;
• var uppmärksam på pannlockets täta passform: det ska vara ganska tungt och ligga utan luckor och krökning; själva pannan bör också vara perfekt platt, utan bucklor;
• det finns krukor med svetsade handtag och nitade handtag; metallhandtag är starka och pålitliga, men kommer att kräva användning av ugnsvantar, plus det faktum att en panna med metallhandtag kan användas i ugnen; handtag gjorda av värmebeständig plast (bakelit) är mycket bekväma, värms inte upp, glider inte, men det finns begränsningar för användningen av rätter med bakelitelement i ugnen, och på spisen måste du se till att de fall inte i den öppna elden;
• locket kan också vara antingen metall eller glas med ett bakelithandtag - glas är lite svårare att rengöra, eftersom smuts kan samlas längs kanten av rostfritt stål; glaslocket är tyngre, och på grund av glasets genomskinlighet kan du visuellt spåra koknings- och tillagningsprocessen, även om glaset kan imma; ett hål placeras ofta på glaslocket för att ventilera ånga, men ibland motiverar inte denna design sig själv: locket måste fortfarande öppnas lite;
• var uppmärksam på markeringarna: på förpackningen eller på själva disken bör det finnas skyltar - för vilka spisar produkten är lämplig, är det tillåtet att diska det i diskmaskinen och med vilka medel, vilken maximal temperaturbelastning den tål; certifierade produkter från välkända tillverkare är säkra, så ge företräde åt krukor med emblemet för det internationella kvalitetssystemet och Gosstandart i Ryssland.

Så att emaljbeläggningen inte skadas och pannan inte förlorar sitt attraktiva utseende, du måste följa sådana enkla driftregler som:

• tvätta utan att använda en metallborste och aggressiva produkter med syror;
• lägg inte en het panna från spisen under kallt vatten;
• om maten är bränd, häll kallt vatten och salt eller bakpulver (en matsked per liter) i den kylda kastrullen och låt stå i cirka 2 timmar;
• värm inte tomma tallrikar;
• värmeplattans diameter får inte överstiga pannans diameter.

Du vill inte gömma en vacker kastrull i köksskåp, det kan bli en dekoration och ett komplement till inredningen. Mycket populär serie: Oliva, Polyana, Bouquet, Eden, Sakura, Lavendel - en vit eller ljus bas och intressanta kompositioner av blommor, frukter, fåglar är ritade i mycket hög kvalitet och är tilltalande för ögat.

De vanliga trycken med ljusa frodiga rosor är alltid framgångsrika i Ryssland, men Metrot-märket strävar efter att vinna en ung konsument, såväl som älskare av minimalistisk design, så kollektionen har en lakonisk och otroligt vacker serie "Shine", presenterad i två nyanser: pudrig och lila. Huvudfärgen kompletteras med ett delikat skimmer.

Recensioner om kvaliteten är motsägelsefulla: de flesta köpare är ganska hållbara och slitstarka, disken glädjer dem i många år, men det finns också negativa bedömningar. Ibland lämnar konsumenter, som inte noggrant undersökt disken vid köp, en kastrull med ett litet obemärkt nagg, buckla eller repa.

Alla dessa subtila defekter kan öka under drift och göra produkten oanvändbar. Oftast inträffar sådana problem med onlinebeställningar: packarna och försummelsen av leveranstjänsterna är skyldiga.

För Metrot-krukor (Serbien), se nästa video.