Mikrovågsugnar: hur man väljer och använder?

Nyligen har hälsosam kost kommit på modet, och ångkokning är en integrerad del av det. Detta kan göras snabbt och gott med hjälp av en mikrovågsugn. Hur man kombinerar en mikrovågsugn och en dubbelpanna, vilka är fördelarna och nackdelarna med denna metod, kommer vi att berätta i vår artikel.

Vissa moderna mikrovågsugnar har en ångkokare. Denna produkt kan dock köpas separat. Det finns ett antal fördelar med att laga mat på detta sätt.

• Matlagning tar mycket kortare tid än en konventionell ångkokare. Dessutom, om produkten ingår i satsen, är ugnen utrustad med en funktion när självrengöring utförs med hjälp av ånga. Detta gör det lättare att ta hand om enheten och inte spendera mycket tid på att rengöra dess arbetsyta.
• Dessutom är det inga problem med att tvätta ångbåten. Den kan städas både självständigt och med hjälp av diskmaskinen. Detta bidrar också till betydande tidsbesparingar.
• Mikrovågor med denna funktion kan användas för att sterilisera disk. Detta är särskilt praktiskt i förhållande till behållare för barnmat och burkar för konservering. Du kan också hantera rätter som används av en sjuk person, varm ånga dödar lätt patogena bakterier och virus.
• Det är omöjligt att ignorera det faktum att en kombination av dessa två enheter kan spara utrymme i köket.

När det gäller nackdelarna bör det noteras att en mikrovågsugn med en liknande funktion kommer att ha ett högre pris.

Ångkokare för mikrovågsugnar presenteras på den moderna marknaden i ett stort sortiment. De kan skilja sig åt både i utseende och i utrustning. Konsumenten bestämmer själv vilken som ska väljas. Den kompletta uppsättningen kan vara av flera typer. Bland dem är single-tier, two-tier och icke-standard. De har alla sina egna egenskaper.

• Strukturen i en våning har en behållare för vatten, kondensat och endast en nivå för förvaring av mat.
• Kojen har en andra korg för mat och en bricka i vilken kondens samlas. Denna modell anses vara den mest bekväma, eftersom det blir möjligt att laga 2 olika rätter samtidigt.
• Icke-standardiserade ångare kännetecknas av ytterligare element.

Ångaren kan vara fristående. I det här fallet kommer hon att behöva en separat plats. Om vi ​​pratar om en inbyggd modell kommer den redan att hänvisa till elektriska strukturer. När ångkokaren inte kommer med en mikrovågsugn kan den köpas separat, med fokus på storleken på hushållsapparaterna.

Ångare är vanligtvis gjorda av livsmedelsgodkänd plast. Denna plastprodukt har alla nödvändiga egenskaper och är utmärkt för mikrovågsugnar. Materialet är tillräckligt starkt, vilket gör att det kan tjäna under lång tid utan att gå sönder eller deformeras. Det är miljövänligt, innehåller inga skadliga ämnen som kan utgöra ett hot mot hälsan. Och slutligen är det väldigt lätt att sköta och tvätta, vilket också är ett viktigt villkor.

Mikrovågsugnar finns i en mängd olika former. Valet beror på köparens preferenser. Det finns runda, fyrkantiga, ovala och rektangulära modeller i butikshyllorna. Konsumenter rekommenderas att köpa runda ångare, eftersom de är bekvämare än andra modeller. När du köper bör du vara uppmärksam på storleken på strukturen, eftersom för stor kanske inte passar in i den befintliga mikrovågsugnen. Du måste också tänka på hur mycket mat du behöver laga.

Tillverkare erbjuder en ganska stor färgpalett av modeller och en mängd olika mönster. Ångaren finns i standardvita eller ljusare färger.

Det finns vanligtvis inga problem med konstruktionens funktion. Men till att börja med rekommenderas det att du läser bruksanvisningen. Det ser ut så här. Efter köpet måste produkten tvättas noggrant. Om instruktionerna följer, häll sedan vatten i den nedre behållaren. Det finns dock modeller där detta steg inte krävs.

Förberedda produkter läggs på nivåerna. Vi rekommenderar att du använder den nedre korgen för tillagning av kött och fisk. Temperaturen blir högre där, och dessa livsmedel kräver längre tillagning. Den övre korgen är fylld med tillbehör och grönsaker, som ångas tillräckligt snabbt. Allt stängs med lock och placeras i mikron.

Locket har oftast en ångtrycksventil. Det är nödvändigt att kontrollera tillagningshastigheten och kvaliteten på maten. Överflödig vätska kommer att rinna av i pannan, och själva produkterna ångas, vilket bevarar alla användbara och näringsrika element. För att säkerställa att grönsakerna tillagas jämnt, rekommenderar ångbåtsanvändare att innan de placeras i korgen, först genomborra dem på flera ställen. Om grönsaker skärs, tillsätt lite vatten.

Den tid som krävs för att förbereda en viss maträtt väljs enligt instruktionerna. I genomsnitt är det 15 till 20 minuter.Grönsaker kan tillagas lite tidigare, men kött tar cirka 25 minuter.

När tiden är ute och rätten är klar, ta bort ångkokaren från mikrovågsugnen. Det är absolut nödvändigt att använda ugnsvantar eller en handduk, annars finns det risk att bränna sig. Försiktighet måste iakttas när du tar bort locket eftersom het ånga också kan brinna. Efter att produkterna har lagts ut på plattan måste strukturen tvättas noggrant och torkas.

Användare kan göra vissa misstag när de lagar mat med en ångkokare. De vanligaste av dessa är otillräcklig eller överdriven tid som ägnas åt matlagning, otillräckligt eller inget vatten i strukturen, när den tillhandahålls, samt tillsats av kryddor och kryddor till vätskebehållaren. Om du följer de grundläggande rekommendationerna kan du glädja dig själv och din familj med utsökt och hälsosam mat varje dag.

I nästa video hittar du en översikt över Microvap tvånivåångare för mikrovågsugnen.