Bricka: vad är det och vad används det till?

Menagern är en fantastisk uppfinning. Detta föremål låter dig inte bara spara utrymme på bordet, utan också göra serveringen spektakulär. Du kan lära dig vad sådana rätter används till, såväl som hur man väljer lämplig sort, från artikeln.

Washer är en samling av flera behållare förenade av en bas. Huvudsyftet med denna artikel är möjligheten att placera flera produkter på ett ställe utan att blanda dem med varandra. Det kan vara olika sallader, aptitretare, såser eller något annat. Som ett resultat ser bordet vackert och snyggt ut, och rätterna behåller sin individuella smak och oklanderliga utseende.

Det kan vara en solid tallrik, bestående av flera formade sektioner, eller en hopfällbar design som kombinerar små skålar. Utformningen och formerna på displayställen är varierande. Det finns runda, ovala, rektangulära alternativ till försäljning. Det finns modeller i form av hjärtan, löv. Skålen kan till och med se ut som en blomma med graciösa kronblad (minisalladsskålar) eller en fågel med vackra vingar.

Moderna tillverkare erbjuder porslins- och keramiska sektionsfat, träkonstruktioner, glas- och kristallföremål. Det finns också dyra elitmodeller för festliga högtider och budgetmässiga plastalternativ för sommarstugor. Vissa tillverkare producerar hela set med liknande element.Men oftare än inte säljs sådana rätter separat. Låt oss överväga variationen av sortiment mer i detalj.

Salladsrätter är vanligtvis stora och ganska djupa. Det är konstruktioner som består av flera små containrar. Alla är gjorda av samma material och kombineras till ett fat med en gemensam botten. Modeller har ofta ett handtag, vilket gör det bekvämare att bära snacks på bordet. Till skillnad från sektionsskålar har salladsskålar ofta lockiga kanter. Det här är inte bara en förbryllad maträtt.

Sådana modeller skapar den visuella effekten av flera skålar, som var och en är ett oberoende element med en vacker design. Modeller med behållare av olika storlekar ser original ut. Detta gör att du kan kombinera grundläggande och gourmet, specifika sallader.

Kompositmodeller är bekväma för sin mångsidighet. Varje behållare (salladsskål eller utlopp) är ett oberoende element. De kan kombineras genom att placera dem på stativet. Denna design kan dekorera mitten av bordet. Elementen kan även användas individuellt. Om det inte finns plats kvar på bordet för en stor behållare, rekommenderas att placera skålarna jämnt över hela området. Ett annat alternativ för att använda sådana rätter är för portionsrätter.

I det här fallet kan alla ta ett uttag med ett mellanmål och lägga det framför sig. Dessutom kompletterar alla beståndsdelar varandra perfekt. Detta gör serveringen stiligare. Kompositenheter är varierade. Segmenten kan kombineras till en stor keramisk eller kristallkomposition. De kan också placeras på en vacker metall- eller glasbricka. Stativ av trä och flätat är intressanta.

Roterande modeller ska markeras separat. Detta kan vara en högfotad rullform med skiljeväggar, eller en uppsättning portionsskålar. Designen kan vara vad du vill. Sådana mönster är mycket bekväma. Alla vid bordet kan vända på rätterna för att välja önskat mellanmål. I det här fallet behöver du inte plocka upp ett föremål, distrahera värdinnan eller andra gäster genom att be att få flytta en eller annan skål.

Locket kan skydda maten från att spricka, torka, svalna (om mellanmålet är varmt) och främmande lukter. Om du kopplar av i landet kommer skydd mot insekter inte att vara överflödigt. Det finns två alternativ att välja mellan: ett gemensamt lock som täcker hela sektionsbrickan eller flera små lock för varje behållare. Keramik- och porslinsmodeller används oftare för att servera varma rätter.

Personliga portioner med individuella lock i delade hyllor kommer att glädja dina gäster. Detta är ett bra alternativ till grytor och vanliga tallrikar. De portionerade rätterna ställs på bordet täckt.

Modeller med flera nivåer är mycket bekväma. Det här är en sorts whatnots, som varje steg består av flera sektioner. Även ett våningsfat rymmer mycket mer tilltugg än en vanlig tallrik. Dessutom kommer det att ta exakt lika mycket utrymme. Idag till försäljning finns det pyramider i 3, 4 och till och med 5 nivåer. De är idealiska för festliga högtider. Som regel är flerskiktsmodeller byggda enligt fiskbensprincipen.

Nedre våningen är den största. Ovanför den finns en tier med lite mindre diameter osv. Den övre delen är den minsta. En sådan bild kan vara användbar inte bara under semestern. I ett litet kök kommer det också att finna tillämpning i vardagen.

Det är modeller som är vanliga cymbaler, men uppdelade i flera sektioner. Skiljeväggar med liten höjd används för separation. Antalet avsnitt varierar vanligtvis från 2 till 4. Sådana rätter används sällan för ett gemensamt bord. Även om det är fullt möjligt att vackert bryta ner skivor av grönsaker, frukter, korvar eller ost i den. Plattan kan ha vilken form som helst (rund, oval, rektangulär).

Fat är gjorda av samma material som andra serveringsredskap. Sortimentet är mycket brett idag. Keramiska profilplåtar är ett praktiskt val. De är hållbara, tål höga temperaturer och är lätta att rengöra med konventionella produkter. Dessutom är keramik till överkomligt pris. All mat kan serveras i sådana behållare - från varma rätter till såser och desserter.

Keramiska diskar presenteras av tillverkare i ett stort utbud. Den vita monokromatiska modellen är den klassiska versionen. Ett sådant serveringsobjekt passar in i nästan vilken komposition som helst. Du kan välja ett alternativ med ett mönster. Utförandestilarna är också varierande. Detta är både modern minimalism och sofistikerad retro. Porslinsmodeller är lite dyrare, men de är särskilt eleganta. Sådana artiklar ingår ofta i tjänster. Bänkskivor av glas passar perfekt in i alla typer av bordsdekorationer.

Glas ser bra ut bredvid rätter av vilken färg som helst. Det viktigaste är att observera stilkombinationen. I butikerna kan du hitta både minimalistiska moderna plagg och imiterad kristall i en sofistikerad retrodesign.

Porslin av trä kommer att tilltala dem som följer principerna om naturlighet. Sådana rätter är särskilt relevanta i landet, men om du vill kan du kompetent passa in en träbehållare i inställningen av ett matbord i staden. Sådana modeller är perfekta för nötter, kex, bröd och andra mjölprodukter. Frukt, grönsaker, örter ser harmoniskt ut i sådana skålar.

Produkter av rostfritt stål är inte särskilt populära. Det här är specifika modeller som inte alla kommer att gilla. Vissa av alternativen är dock ganska eleganta. Serveringsartiklar gjorda i orientalisk stil är särskilt vackra. Plast är det mest prisvärda och praktiska alternativet. Färg och design kan vara vilken som helst. Detta är en imitation av trä eller sten, monokromatiska och färgade modeller av alla typer av nyanser. Det finns också genomskinliga plastfat till försäljning.

Naturligtvis, på ett festligt bord kommer sådana rätter att se billiga och något olämpliga ut, men du kan ta dem med dig till naturen. Flersegmentsbehållare med lock är idealiska resealternativ. I sådana behållare kan du bära mat till jobbet eller ta med den till en picknick. Det är också bekvämt att använda dem för att förvara matrester i kylen. Materialet är lätt, går inte sönder, även om det är lätt att repa.

Menazhnitsa behövs utan tvekan av dem som ofta tar emot gäster. Det kommer också att vara praktiskt för hemmafruar som vill ställa saker i ordning i ett litet kök. Produktens användbarhet beror på material, design och djup på fack. Djupa metall- och keramiska modeller är lämpliga för varma rätter och sallader. Medeldjup är relevant för såser. Det är bekvämt att placera skivor av kött och ost, grönsaker, frukt, bröd i grunda skålar. Lätta snacks placeras vanligtvis i glasbehållare.

Om ett företag med glada vänner har kommit till dig, kommer en plastskål med chips, nötter, torkad frukt att vara mycket användbar. Den kan till och med placeras på ett litet rullbord för att kombinera ett mellanmål med tv-tittande. Om festen är mer seriös, kommer sektionsrätter fyllda med sallader, färska och inlagda grönsaker att hjälpa dig.Även vanliga hemgjorda produkter i en sådan behållare kommer att se ut som en dyr restaurangrätt. Dessutom kan du spara skrivbordsutrymme.

Även om du har ett vanligt tekalas eller ett barnkalas kommer en originaltallrik från flera fack att vara väldigt användbar. Du kan lägga godis, kakor, små kakor och andra sötsaker på den. Om du ofta har en fest med ett stort antal gäster, titta närmare på de prefabricerade modellerna på montrar. Beroende på tillfälle och humör kan du ändra serveringen genom att använda uppsättningen miniskålar som en enda struktur, stående i mitten av bordet eller som en del av valfri maträtt eller snacks för varje gäst.

Om du föredrar att äta på rummet kan du använda den stora serveringsfatet som serveringsbricka. Så du kommer omedelbart att ta bort flera typer av snacks från köket och du kan välja efter ditt humör vad du ska äta först. En hylla med flera nivåer kan vara användbar när du inreder ett köksutrymme. Till exempel kan du lägga den på bordet och lägga ut frukterna vackert på den. Samtidigt kommer du inte att överbelasta utrymmet, utan tvärtom, dekorera det med ett utsökt inredningsobjekt.

När du väljer ett menageri bör du överväga ett par huvudpunkter:

• vad denna artikel kommer att användas till (valet av storlek, djup och material för produkten beror på detta);
• vad är stilen på rätterna du redan har (en disk gjord i retrostil eller målad i Gzhel är osannolikt att passa in i en modern minimalistisk dukning, och en träprodukt kommer att se konstigt ut bland kristaller).

Om du planerar att servera varma rätter i menageriet måste du ha individuella lock. För lättare måltider, ta en titt på modellerna med roterande stativ. De är mycket funktionella. Tänk i förväg om du behöver ett handtag för att bära redskap.

Om bordet är stort och det är många gäster skulle en utmärkt lösning vara att köpa flera identiska bord. På så sätt kan du förse alla närvarande med de föreslagna mellanmålen, vilket eliminerar behovet av att skicka tallrikarna runt bordet. Designen kommer att ta lite utrymme, och en sådan servering kommer att se väldigt imponerande ut. Och bekvämligheten med denna lösning kommer att uppskattas av alla närvarande, utan undantag.

Om du planerar att använda serveringsplattan för uppvärmning i mikrovågsugn, överväg materialets kompatibilitet med denna typ av värmeexponering. Plast, glas, glaskeramik är lämpliga för mikrovågsugnar.

I det här fallet bör det inte finnas några metalldelar på disken. När du köper en produkt för ett barn, titta bara på alternativen gjorda av okrossbara material. Designen är naturligtvis värd att välja en rolig och intressant. En tallrik i form av en ljus blomma eller fjäril kommer att göra ditt barns måltid till en rolig upplevelse. Du kan ta den vanliga formen, men med ett märkbart mönster.

Menazhnitsa kan vara en bra present till både en älskad och en kollega eller till och med en chef. Här är det värt att fokusera på smaken hos den begåvade. En vän kan köpa en lakonisk trämodell. En ung flicka kanske gillar modern porslin i form av en grupp hjärtan eller halvor av äpplen. En medelålders kvinna med sofistikerad smak kan presenteras med en utsökt produkt i form av en svan eller en påfågel. För en älskare av folkhantverk kommer målade rätter att passa.

Produkter med ljusa tryck, antikstiliserade och gjorda i orientalisk stil bör köpas med försiktighet. Men om du är säker på att personen som du köper en present till kommer att gilla den kan du verkligen göra dem glada. Om du är osäker kan du välja ett neutralt alternativ.Vitt med gyllene kant är nästan alltid lämpligt. En snygg och modern present - en snigeldisk, vriden i form av en spiral.

För information om hur man gör en bricka för alla möjliga saker, se nästa video.