Maträtter

Ljus uppvärmda tekannor

Ljus uppvärmda tekannor
Innehåll
  1. Lite historia
  2. Uppvärmd vattenkokare
  3. Att välja en teservis
  4. Vad ska stå för?
  5. Tedrickande och etikett

Många lever enligt Benders princip - "de gör inte en kult av mat". Och det är svårt att övertyga en person som är van att brygga te i en påse på en minut att du istället för en snabb kopp på sprången kan njuta av en riktigt välbryggd drink i en vacker maträtt. Och behöver någon bevisa detta, om det finns tillräckligt många älskare av vackra tefester. Och de har förmodligen en ljusuppvärmd tekanna. Och om inte ännu, är det vettigt att titta närmare på ett användbart förvärv.

Lite historia

Tekannor dök upp för länge sedan: i Kina, på 1300-talet, uppstod enligt artefakter ett föremål som fortfarande är förknippat med tedrickande. Före uppfinningen av tekannan användes koppar, och en ädel dryck bryggdes i dem. Bladen knådades, kastades i en kopp och hälldes med kokande vatten.

Utåt såg de första tekannorna för bryggning inte något speciellt ut: små kärl av röd lera, dock i stånd att låta luft passera igenom. Men själva enheten var dyr, för ju längre vätskan är inuti, desto rikare smakar teet. Tekannor dök upp i Europa bara 3 århundraden senare.

Redan då fanns det tekannor med stativ, men de var inte av stort värde.

Och först när porslinsvaror eller tekannor gjorda av glas började importeras från Kina ökade de avsevärt i pris.

Uppvärmd vattenkokare

I själva enheten finns det inget speciellt knep: i utseende kan en tekanna med ett teljus likna en aromlampa. Ljuset kommer att värma luften inuti behållaren, det kommer att förhindra att vätskan svalnar. Och det är här ljusets funktioner slutar: det låter dig bara behålla temperaturen, men inte öka den, inte värma upp innehållet i tekannan.

Även om nej, det finns en annan funktion hos en sådan enhet - en estetisk. En tekanna i glas med ett ljus ser romantisk och sofistikerad ut, och om du vill förvandla en vanlig tebjudning till en uppriktig konversation eller avkoppling, är sådana tekannor ett utmärkt verktyg.

Under uppvärmningsprocessen kan lågan inte röra botten av disken, annars kommer det att påverka teets smak negativt, vattenkokaren kommer snabbt att misslyckas.

Och om materialet ännu inte är värmebeständigt kan du säga adjö till vattenkokaren. Därför tillverkar tillverkare djupa och höga stativ med speciella ljus i botten.

Används för att värma ljus i ärmar, de kallas te. Du kan köpa de enklaste, billigaste ljusen, eller så kan du hitta färgade ljus, gnistrande ljus, doftljus. Allt beror på hur du ser på processen att dricka te, vilka smaker du gillar. Att experimentera hjälper dig att hitta det bästa alternativet.

Att välja en teservis

När du köper en uppvärmd tekanna är det svårt att omedelbart bestämma vilken uppsättning du ska köpa: du kan köpa en genomskinlig glastekanna, eller så kan du köpa en keramisk med ett intressant mönster.

Specifikationer

  • Glas som lockar med sin transparens. Det lätta, till synes viktlösa materialet gör att tedrickaren kan beundra de processer som äger rum i behållaren: färgspelet och ljuset, flödet av teblad och olika fyllningar - detta är fortfarande ett nöje för en estet. För tillverkning av sådana tekannor används värmebeständigt glas, och om glaset är härdat, är inte ens temperaturfall rädda för det.
  • Keramiska tekannor kännetecknas av högkvalitativ, enhetlig uppvärmning. De mest attraktiva i denna grupp är tekannor i porslin - de är de lättaste och mest eleganta. Keramiken blir grövre, men till exempel i det inre av country och Provence är det keramiken som ska vara ekologisk. Fajans gör produkten ömtåligare, men den ser vacker ut.
  • Gjutjärnstekannor. De är de tyngsta, men också de mest värmekrävande. Även utan uppvärmning kan de hålla temperaturen under lång tid. Men om du har ett stativ svalnar inte vattenkokaren på två timmar. Ett mycket bekvämt alternativ för älskare av lång tedrickande.

Alla alternativ är värda att överväga, det är svårt att förneka estetik till minst en av dem. Allt beror på vilket kök vattenkokaren ska gå till, i vilken interiör den kommer att "leva".

Vad ska stå för?

Materialmatchning är valfritt. Men extern kompatibilitet och storlekskompatibilitet är ett måste. Slutligen är det viktigt att vattenkokaren och basen är termiskt kompatibla. Vanligtvis ingår värmebeständiga glasvärmare med en glaskokare. Och det här är bekvämt: det genomskinliga stativet stör inte utsikten, genom det kan du se själva ljuset och dess låga. Men stativet måste förstärkas med en metallinsats - detta kommer att förbättra enhetens säkerhet och hållbarhet.

Dessutom kan tekannan i glas kombineras med baser i keramik och rostfritt stål.

Ser väldigt snyggt ut med en keramisk filtersilvärmare inuti en tekanna av glas. Trä och stål kommer också att vara en intressant kombination. Men gjutjärn och glas är praktiskt taget ojämförliga, därför finns det inga sådana kombinationer. Endast gjutjärn är lämpligt för gjutjärn. Förresten, sådana tekannor är ofta inte utformade strikt för ett ljus, utan också för varmt kol.

Stativalternativ

  • Sfärisk skål. På toppen kommer behållaren att stängas med ett lock med hål. Det kan också finnas en bred hals i de nedre parametrarna. Om modellen är gjord av gjutjärn är den låg, medan glas- och porslinsställen är högre.
  • Ett hjärta med plats för ett ljus i mitten. Det här alternativet är bra för alla, men du kan inte byta ut ljuset utan att först ta bort vattenkokaren från stativet. Men idealiskt kan inte byte av ett ljus kränka strukturens integritet i en minut.

Om du gillar praktiska modeller i en minimalistisk lösning, välj alternativet stativ i rostfritt stål.

De är oftast anpassade till olika bottenstorlekar.Mycket intressanta modeller av glasunderlägg från gjutjärnsserien: de är stiliserade som retro, de ser ut som arvegods hushållsvärden.

Modeller i patina och koppar är autentiska och självförsörjande, de kommer inte att gå ur mode på länge.

Tedrickande och etikett

Att köpa en vattenkokare med ett spektakulärt värmeställ är ännu inte en vacker procedur för att dricka te. Det viktiga är presentationen, som verkligen höjer aptiten, gör dig redo för samtal och avkoppling. Skillnaderna mellan en tekanna med ljushållare och en traditionell tekanna är inte så stora att etiketten beskriver denna punkt på ett speciellt sätt.

Regler för tedrickning:

  • koppen hålls endast av örat, du behöver inte föra in fingret i örat;
  • omrörningsskeden placeras på fatet eller vilar på dess kant;
  • någon inredning för tedrickning (barn serveras ibland med sugrör och paraplyer även för te), kan gästen behålla;
  • de dricker inte te från en sked, det behövs bara för att röra socker;
  • att blåsa te offentligt är inte värt det - medan drinken svalnar kan du bara chatta med gästerna.

När det gäller tekannor med stativ är det vettigt att tända ett ljus redan vid bordet.

Medan du bär på vattenkokaren kan den slockna, glida ut etc. Håll ett par skalljus i lager ifall tebjudningen drar ut på tiden och du måste byta värme.

Om du gör ditt eget te eller gör te varm lemonad, då är en tekanna med ett ljus idealisk för servering. Bakom glasväggarna cirklar bär och skivor av citrusfrukter, örter och kryddor. Att brygga i sig blir en liten kreativ handling som är trevlig att se även för gästerna. Ett bra alternativ för fallet när gästerna är på tröskeln (och oväntat), och du lyckas snabbt organisera bara en tefest.

Ta grundläggande svart eller grönt te, lägg till två eller tre skivor apelsin, en cirkel citron, hallon och halvor av jordgubbar, vinbär eller myntablad. Och servera all denna bryggda skönhet till bordet: i en glastekanna, som kommer att värmas upp i ett speciellt stativ med ett aromatiskt (eller vanligt) ljus. Gästerna kommer att vara nöjda med en sådan presentation och vill snabbt smaka på den pittoreska drinken, och du kan vara stolt över att även spontana besökare inte kommer att överraska dig.

För en liten översikt över den ljusuppvärmda tekannan, se nedan.

inga kommentarer

Mode

skönheten

Hus