Värdinna i klubben: vad är detta yrke och vilka ansvarsområden?

En värdinnas arbete, särskilt på en nattklubb, uppfattas ofta tvetydigt. Orsakerna ligger i det här yrkets nyhet, bristande popularitet och vissa fördomar i samband med arbete på nattklubbar i synnerhet och underhållningsbranschen i allmänhet. För att förstå kärnan i värdinnaarbete är det nödvändigt att överväga alla aspekter av denna aktivitet.

Definitionen av en värdinnas yrke skiljer sig något beroende på verksamhetsområde, men i allmän mening hänvisar det till en person som representerar en institution eller organisation. Dessutom utför värdinnan denna roll inte bara inför anläggningens gäster, utan också vid andra evenemang - utställningar, konferenser.

Officiellt dök en sådan position upp relativt nyligen. Dessutom finns de hittills bara på stora nattklubbar som noggrant tar hand om deras rykte och komforten för sina besökare. Eftersom sådana institutioner inte är tillgängliga för alla, finns det flera felaktiga åsikter om detta yrke bland de breda massorna.

Det mest ofarliga är identifieringen av en värdinna och en administratör. I praktiken kan värdinnan utföra andra anställdas uppgifter - inklusive att lösa vissa administrativa frågor och till och med ersätta servitörer, om ett sådant behov uppstår... Detta används aktivt av arbetsgivare och kopplar alla möjliga relaterade uppgifter till den anställde. Värdinnor jämförs ofta med tjejer som tillhandahåller tjänster från den "galna menyn". Verkligen, i lågklassiga klubbar kan arbetare som inte är begränsade av moraliska principer använda denna metod för att tjäna extra inkomst. Men i välrenommerade anläggningar är detta oacceptabelt.

I enlighet med rysk lagstiftning som ansöker om tjänsten Värdinnor ska inte nekas på grund av kön, utan endast unga kvinnor anställs i hemlighet. I andra länder kan du hitta män som gör det här jobbet lika bra.

När du väljer ett jobb bör dess fördelar och nackdelar vägas in. Bland fördelarna med yrket som värdinna är följande.

• Lätt anställning. Vanligtvis, för att få denna tjänst, behöver du inte mycket erfarenhet eller specialutbildning. De kompenseras lätt av en uppsättning lämpliga personlighetsdrag och tillgängliga färdigheter.
• Utsikter till förbättring och utveckling. Genom att samvetsgrant utföra arbete som värdinna kan en person räkna med karriäravancemang, särskilt eftersom stora organisationer vanligtvis har möjligheter till tillväxt (upp till en administratör, art director, promotor, etc.). Dessutom låter mångsidig aktivitet dig bestämma i vilken riktning du ska gå vidare.
• Utveckling av kommunikation... Det ger dig möjlighet att träffa människor som kan ge beskydd, skapa nödvändiga kontakter.
• Erfarenhetsvinst. All kunskap kan hjälpa till att starta ett oberoende företag inom tjänstesektorn eller helt överge denna idé.
• Ytterligare bonusar. Detta inkluderar tips, möjlighet att använda klubbens tjänster gratis, etc. Ju större organisation - desto mer utvecklat incitamentssystem i den.

Även om det vid första anblicken inte finns några uppenbara brister, kan personer som arbetade på den här webbplatsen notera många problem. Inget dricks, värdinnans lön är fortfarande låg medan tjejer måste spendera mycket pengar på sitt utseende. De flesta av besökarna på nattklubbar är respektlösa mot personalen, de får ofta hantera konfliktsituationer. Lågavlönad personal anställs sällan i enlighet med lagen. Avsaknaden av ett socialt paket och andra nackdelar förklarar att människor inte stannar här länge.

Vanligtvis skiljer sig arbetsbelastningen för en värdinna i olika anläggningar, och den är inte alltid proportionell mot storleken på lönen. Det är mycket bättre om alla ansvarsområden är preciserade i arbetsbeskrivningen, eftersom den muntliga versionen bara spelar arbetsgivaren i händerna. Vanligtvis måste denna position utföra ett antal uppgifter:

• hälsa, träffa, eskortera besökare och se av;
• bordsreservation och efterföljande inkvartering av gäster;
• rådgivning om alla typer av tillhandahållna tjänster;
• informera om rabatter och andra erbjudanden som gäller nu och även planeras i framtiden;
• partiell samordning av servicepersonal och assistans när det saknas;
• tillhandahålla eller lösa konfliktsituationer med andra anställda och gäster;
• möjlig hjälp om gästen har svårigheter;
• efterlevnad av interna föreskrifter och säkerhetsregler.

Faktiskt, värdinnan tar itu med atmosfären i anläggningen och gästernas komfort. För att kunna bekanta besökarna med klubben måste en tjej vara väl insatt i meny, prislistor och arbetstider. Dessutom behöver du vara medveten om alla order från ledningen, lära känna personalen och känna till deras schema. Ibland läggs ytterligare skyldigheter till denna lista - från att ansvara för säkerheten för egendom och kontrollera ordningen i hallen till att skapa aktivitet på dansgolvet och informell kommunikation med gäster för att öka antalet beställningar.

Den bästa indikatorn på en arbetssökandes lämplighet för en värdinnaposition är hans kompetens. För detta område är följande viktiga:

• förmågan att enkelt memorera en stor mängd information, namn, ansikten;
• kunskaper i främmande språk (åtminstone talad engelska och i stora klubbar - italienska, franska, etc.);
• kunskap om principerna för nattklubbar eller andra underhållningsanläggningar;
• färdigheter i arbetsorganisation och självorganisering;
• förmågan att ordna en person från de första minuterna av kommunikation;
• förmågan att etablera kommunikation med olika gäster på nattklubben (lyssna, förstå deras behov, hitta ett tillvägagångssätt);
• kunskap om de grundläggande färdigheterna att presentera information och skapa intresse (inklusive via telefon);
• förmågan att analysera nya problemsituationer och snabbt hitta sätt att lösa dem.

Alla ovanstående förmågor kan inte realiseras om en person inte har de nödvändiga personliga egenskaperna. För det första är det så kommunikativitet, eftersom all värdinnaverksamhet bygger på kommunikation med kunder, personal och administration. För det andra måste den anställde vara det stresstålig, flexibel och redo för allt - från banalt missnöje till elakhet.

För det tredje, uppmärksamhet är viktigt. Ofta, för att gästen ska bli nöjd måste du vara uppmärksam på de små sakerna. Detta gäller särskilt för vanliga besökare eller kända personligheter - de kan lockas om du använder redan bekant information.

Alla nattklubbsanställda ska ha uthållighet. Arbetsförhållandena i en sådan institution kan inte kallas lätta, men du kan anpassa dig till dem och ha god fysisk och psykisk hälsa. Oavsett tid på dygnet eller humör bör värdinnan se vänlig ut och le.

Slutligen är nattklubbens ansikte definitivt måste vara attraktiv. Detta inkluderar krav på utseende - inte nödvändigtvis idealiskt, men utan frånstötande egenskaper. Ett välvårdat utseende, smink som passar tillfället och en snygg frisyr uppmuntras. Mycket uppmärksamhet ägnas åt tal - det måste vara tydligt, kompetent, utan defekter.

Det finns ingen speciell utbildning i detta yrke. Tvärtom kan det vara en bra början för att skaffa erfarenhet. Vanligtvis anställs unga människor för det här jobbet direkt efter examen, och ibland låter schemat dig kombinera båda typerna av aktiviteter. Till att börja med räcker det med att se till att yrket stämmer överens i utseende, typ av karaktär och kommunikationsförmåga, samt att förbättra engelskan. Vanligtvis får alla nyanlända efter intervjun en provanställning under vilken de gör val och skaffar sig nödvändig erfarenhet.

Mycket ofta sker ett yrkesbyte efter flytten. Trots hög personalomsättning och konkurrens, det är lättare att hitta en plats i storstäder med ett väl utbyggt nätverk av nattklubbar och restauranger. Sådana tjänster anställs ofta av personer utomlands, även om dessa aktiviteter vanligtvis är säsongsbetonade.