Kryddor för att öka ämnesomsättningen
Korrekt utvalda kryddor förhöjer inte bara smaken och ger kryddiga toner till rätten, utan hjälper också till att bibehålla kroppen med välgörande egenskaper.
Dessa kryddor är bra för kroppen. Inför dem i dina recept och du kommer snart att se positiva förändringar!
Kryddor användbara för kroppen
Ingefära används i många rätter: salt, sött eller bara te tillagas med det. Ingefära förbättrar matsmältningen och kan vid behov hjälpa till att bekämpa illamående.
Använd färsk ingefära för att göra te – skär bara av en tunn tallrik och släng den i ett glas.
Gurkmeja, en släkting till ingefära, har också en gynnsam effekt på kroppen. Många indiska rätter tillagas med denna krydda. Detta ämne förebygger cancer, bekämpar depression och har antiinflammatoriska egenskaper. Dessutom föreslår forskare att gurkmeja kan hjälpa till att bekämpa fetma.
Inkludera även kanel, spiskummin (zira), cayennepeppar i din meny - dessa kryddor kommer att förädla smaken av rätter och kommer att gynna hela din kropp.